Tournus – Chariot du chef avec glissières

Chariot du chef, conçu pour disposer d’un poste complet compact pouvant se déplacer en plusieurs points d’une cuisine de collectivité, cuisine centrale, atelier agroalimentaire…
Construction en acier inoxydable alimentaire. Structure soudée, en tube acier inox de section 25 x 25 mm. superstructure potence soudée, avec entretoises porte accessoires en tube inox de section 25 x 25 mm.
Equipements en dotation: barre porte ustensiles en méplats de section 20 x 4 mm – soubassement aménagé en 7 niveaux de glissières aux dimensions gastronorme GN 2/1 – plateau supérieur constitué d’une plaque de découpe en polyéthylène de dimensions 660 x 585 mm, épaisseur 25 mm, escamotable pour le nettoyage – Support latéral crochetable de capacité 6 bacs GN 1/6 (6 bacs inox GN 1/6 profondeur 100 mm fournis) – boîte à couteaux crochetable latérale – équipé de 4 roulettes à chape polyamide diamètre 125 mm, dont 2 avec freins.
Matériel livré sous film plastique.