Balance compacte et robuste conçue pour une utilisation en cuisine ou laboratoire. Modèles de portées 3 à 30 Kg.
Facile à transporter: fonctionnement sur batterie interne rechargeable et adaptateur secteur 220 V intégré, avec autonomie d’environ 50 heures. Capot de protection pour une utilisation en tous lieux en ambiance sèche.
Caractéristiques: poids brut / tare / poids net – balance poids seul – plateau acier inox de dimensions 300 x 230 mm – écran LCD rétroéclairé avec affichage des chiffres sur hauteur 28 mm – Protection contre les surcharges – Auto-déconnexion – Structure en acier et boîtier ABS –
produit labellisé Eurochef.
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 200 litres
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Table réfrigérée positive 4 portes - Profondeur 800
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu 

