Disques pour coupe de légumes en brunoise. Matériau inox. Diamètre de disque 190 mm. 3 calibres de coupe.
Disques adaptables uniquement sur coupe légumes CL 50 Gourmet.
Four de remise en T° 5 niveaux 480 x 400
1 × 2 632,00 € HT
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
2 × 12 422,00 € HT
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme
2 × 2 926,00 € HT
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
4 × 1 995,00 € HT
Bloc cuiseur sous vide basse température
1 × 1 070,00 € HT
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
1 × 722,00 € HT
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
1 × 1 642,00 € HT
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
1 × 1 710,00 € HT
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
1 × 1 425,00 € HT
Contact grill panini plaques fonte émaillée
2 × 715,00 € HT
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
1 × 4 013,00 € HT
Friteuse électrique 8 litres- à poser
1 × 1 444,00 € HT
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu
1 × 1 797,00 € HT
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
1 × 1 463,00 € HT
Armoire positive bi température - 2 portes
2 × 4 282,00 € HT
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
1 × 1 126,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
1 × 1 890,00 € HT
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
2 × 5 896,00 € HT
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1
1 × 2 360,00 € HT
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm
1 × 1 090,00 € HT
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
1 × 2 425,00 € HT
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
1 × 386,00 € HT
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
1 × 55,00 € HT
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
1 × 727,00 € HT
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
1 × 1 872,00 € HT
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
1 × 399,00 € HT
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
1 × 1 497,00 € HT
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
1 × 2 078,00 € HT
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
1 × 9 485,00 € HT
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
1 × 3 743,00 € HT
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
1 × 1 706,00 € HT
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
1 × 4 560,00 € HT
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
1 × 2 655,00 € HT
Danube - Laveuse essoreuse à super essorage programmable- 11 Kg
1 × 7 183,00 € HT
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
1 × 1 554,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
1 × 18 306,00 € HT
Façonneuse à pizza mono rouleau - Diamètre 35 cm
1 × 1 042,00 € HT
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
1 × 8 560,00 € HT
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
1 × 1 449,00 € HT
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
1 × 1 284,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
1 × 1 773,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
1 × 24 057,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
1 × 3 240,00 € HT
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
1 × 2 610,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
1 × 10 915,00 € HT
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
1 × 953,00 € HT
Chariot pour sachets sous vide
1 × 1 122,00 € HT
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
1 × 21 940,00 € HT Sous-total : 222 422,00 €
Four de remise en T° 5 niveaux 480 x 400
1 × 2 632,00 € HT
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
2 × 12 422,00 € HT
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme
2 × 2 926,00 € HT
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
4 × 1 995,00 € HT
Bloc cuiseur sous vide basse température
1 × 1 070,00 € HT
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
1 × 722,00 € HT
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
1 × 1 642,00 € HT
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
1 × 1 710,00 € HT
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
1 × 1 425,00 € HT
Contact grill panini plaques fonte émaillée
2 × 715,00 € HT
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
1 × 4 013,00 € HT
Friteuse électrique 8 litres- à poser
1 × 1 444,00 € HT
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu
1 × 1 797,00 € HT
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
1 × 1 463,00 € HT
Armoire positive bi température - 2 portes
2 × 4 282,00 € HT
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
1 × 1 126,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
1 × 1 890,00 € HT
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
2 × 5 896,00 € HT
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1
1 × 2 360,00 € HT
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm
1 × 1 090,00 € HT
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
1 × 2 425,00 € HT
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
1 × 386,00 € HT
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
1 × 55,00 € HT
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
1 × 727,00 € HT
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
1 × 1 872,00 € HT
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
1 × 399,00 € HT
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
1 × 1 497,00 € HT
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
1 × 2 078,00 € HT
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
1 × 9 485,00 € HT
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
1 × 3 743,00 € HT
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
1 × 1 706,00 € HT
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
1 × 4 560,00 € HT
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
1 × 2 655,00 € HT
Danube - Laveuse essoreuse à super essorage programmable- 11 Kg
1 × 7 183,00 € HT
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
1 × 1 554,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
1 × 18 306,00 € HT
Façonneuse à pizza mono rouleau - Diamètre 35 cm
1 × 1 042,00 € HT
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
1 × 8 560,00 € HT
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
1 × 1 449,00 € HT
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
1 × 1 284,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
1 × 1 773,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
1 × 24 057,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
1 × 3 240,00 € HT
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
1 × 2 610,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
1 × 10 915,00 € HT
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
1 × 953,00 € HT
Chariot pour sachets sous vide
1 × 1 122,00 € HT
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
1 × 21 940,00 € HT Sous-total : 222 422,00 €
Photos non contractuelles
214,00 € HT
Disques à brunoise. Diamètre 190 mm. 3 calibres de coupe. Compatibles uniquement avec Coupe légumes CL 50 Gourmet.
Disques pour coupe de légumes en brunoise. Matériau inox. Diamètre de disque 190 mm. 3 calibres de coupe.
Disques adaptables uniquement sur coupe légumes CL 50 Gourmet.
| Epaisseur de coupe | 2 x 2 x 2 mm, 3 x 3 x 3 mm, 4 x 4 x 4 mm |
|---|
Four de remise en T° 5 niveaux 480 x 400
1 × 2 632,00 € HT
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
2 × 12 422,00 € HT
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme
2 × 2 926,00 € HT
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
4 × 1 995,00 € HT
Bloc cuiseur sous vide basse température
1 × 1 070,00 € HT
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
1 × 722,00 € HT
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
1 × 1 642,00 € HT
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
1 × 1 710,00 € HT
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
1 × 1 425,00 € HT
Contact grill panini plaques fonte émaillée
2 × 715,00 € HT
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
1 × 4 013,00 € HT
Friteuse électrique 8 litres- à poser
1 × 1 444,00 € HT
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu
1 × 1 797,00 € HT
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
1 × 1 463,00 € HT
Armoire positive bi température - 2 portes
2 × 4 282,00 € HT
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
1 × 1 126,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
1 × 1 890,00 € HT
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
2 × 5 896,00 € HT
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1
1 × 2 360,00 € HT
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm
1 × 1 090,00 € HT
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
1 × 2 425,00 € HT
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
1 × 386,00 € HT
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
1 × 55,00 € HT
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
1 × 727,00 € HT
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
1 × 1 872,00 € HT
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
1 × 399,00 € HT
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
1 × 1 497,00 € HT
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
1 × 2 078,00 € HT
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
1 × 9 485,00 € HT
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
1 × 3 743,00 € HT
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
1 × 1 706,00 € HT
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
1 × 4 560,00 € HT
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
1 × 2 655,00 € HT
Danube - Laveuse essoreuse à super essorage programmable- 11 Kg
1 × 7 183,00 € HT
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
1 × 1 554,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
1 × 18 306,00 € HT
Façonneuse à pizza mono rouleau - Diamètre 35 cm
1 × 1 042,00 € HT
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
1 × 8 560,00 € HT
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
1 × 1 449,00 € HT
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
1 × 1 284,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
1 × 1 773,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
1 × 24 057,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
1 × 3 240,00 € HT
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
1 × 2 610,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
1 × 10 915,00 € HT
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
1 × 953,00 € HT
Chariot pour sachets sous vide
1 × 1 122,00 € HT
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
1 × 21 940,00 € HT Sous-total : 222 422,00 €