Capic Celtic – Meuble de salage 1 bac GN 1/1

Bac de salage pour ensemble friturier ou en complément de friteuses, pour un égouttage parfait et un maintien au chaud. Gamme 800, façade 400 mm. Proposé en version neutre pour le salage seul, ou chauffant (salage et maintien au chaud). Modèles au choix: dessus seul, ou sur placard ouvert ou fermé. Alimentation électrique (modèle chauffant) en 230V. Puissance 1000 watts.
Dessus ouvert pour encastrement d’un bac inox au format gastronorme GN 1/1 profondeur 150 mm avec grille égouttoir (bac et grille égouttoir fournis). Fonctionnement par interrupteur Marche / Arrêt et voyant lumineux pour le modèle chauffant.
Construction en acier inoxydable AISI 304. Dessus en épaisseur 30/10°, avec bord avant tombé rayonné et débordant pour protection des commandes contre les projections du service ou du nettoyage. Arrière du dessus formant dosseret. Structure inox 20/10°, tôles d’habillage en tôle inox épaisseur 10/10°. Façade sans vis apparente. Soubassement placard avec plancher inox, ouvert ou fermé par porte battante double paroi et poignée isolante.
Option: rampe infrarouge (puissance 1000 watts), avec allumage par interrupteur.