Armoire positive 2 compartiments, permettant le stockage de produits frais à températures différenciées. Deux compresseurs avec commandes indépendantes. 2 portillons. Volume total 700 litres. Capacité de stockage par compartiment: 7 niveaux de grilles GN 2/1 sur glissières. Dotation fournie: 2 jeux de glissières et 2 grilles GN 2/1 par portillon.
Structure acier inoxydable monocoque AISI 304 18/10 (sauf arrière de l’armoire). Isolation par mousse de polyuréthane sans CFC à haute densité, épaisseur 75 mm, permettant une moindre déperdition de température et une moindre consommation d’énergie. Aménagement intérieur des compartiments: tous angles arrondis – crémaillères fixes à encoches pour la disposition de glissières inox espacées de 75 mm – éclairage. Portes avec joints magnétiques à trois chambres. Fermeture automatique et blocage à 105° pour des manutentions en mains libres. Ferrages à droite. Fermeture à clef. Arrêt de la ventilation à l’ouverture. Poignées ergonomiques inox intégrées sur toute la hauteur pour une prise ergonomique. Armoire sur pieds inox réglables en hauteur.
Production de froid séparée par compartiment par deux compresseurs Aspera, économes en énergie jusqu’à -15%. Froid ventilé, flux d’air régulier et calibré pour assurer l’uniformité de température sur chaque grille. Unité de condensation tropicalisée 43°C pour un fonctionnement constant en atmosphère chaude et humide. Condenseur et évaporateur surdimensionnés constituant une grande surface d’échange: baisse rapide de la température même en ouvertures de portes répétées. Evaporateur anti corrosion protégé par un couvercle inox. Commandes électroniques indépendantes avec thermostats et alarmes de dépassement basse / haute température, et alarme de porte laissée ouverte. Dégivrage automatique intelligent: cycles de dégivrage rapprochés (limitation des variations de température) déclenchés en fonction de la présence effective de givre et pour le temps minimal nécessaire (réduction de consommation d’énergie). Evaporation des condensats par gaz chaud, active uniquement en présence de condensats de dégivrage.
Photos non contractuelles
4 460,00 € HT
Armoire réfrigérée positive 2 compartiments indépendants. 2 compresseurs. Pour le stockage de produits frais à températures différentes. 2 portillons pleins. Températures de fonctionnement -2°/+8°C pour chaque compartiment. Stockage sur glissières inox pour grilles GN 2/1, 7 niveaux par compartiment, espacés de 75 mm. Construction inox avec isolation de 75 mm. Commandes électroniques, dégivrage automatique et évacuation des condensats adaptatif… Descriptif complet
UGS : A70/2MM
Matériels de même marque: ColdlineMatériels de même gamme: Multi températureMatériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Secteur agroalimentaire, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : armoire positive 2 portillons, Coldline A702MM-2, compartiments froids superposés, double compresseur, recrutement frigoristes hérault, spacialiste froid professionnel, stockage sur glissières
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique installée | 0,52 kW |
| Conso énergie / an | 478 kW |
| Classe énergétique | C |
| Classe climatique | Classe 5: +40°C |
| Groupe frigorifique | 2 groupes logés fournis |
| Mode de froid | Ventilé |
| Type de froid | Positif |
| Réfrigérant | R290 |
| Régulation | Électronique |
| Température de travail | -2°C+8°C/-2°C+8°C |
| Volume utile | 562 Litres |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 180 kg |
| Dimensions | 740 × 815 × 2085 mm |
Appareil doseur à chichis et churros
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Arrière bar Gamko 2 portes vitrées
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Rational - four mixte 6 GN 2/3 - iCombi Pro
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Coldline - Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Distributeur de granités et frappés 3 x 10 L
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Danube - Laveuse essoreuse à super essorage programmable - 18 Kg
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
Tournus - Chariot de récupération Ecopain 150 litres
Façonneuse pâte à pizza - Diamètre 30 cm
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 1
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Lave vaisselle à capot - Commandes mécaniques - 40 paniers/heure
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Arrière bar Gamko inox 2 portes
Dessus vitrocéramique 4 foyers induction - Ambassade
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Armoire positive - double température - 2 portillons
Arrière bar Gamko 4 portes vitrées
Armoire à poissons positive inox
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Arrière bar Gamko 3 portes vitrées
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Chariot porte sacs complet standard - 2 sacs
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Bloc module fourneau induction multi zônes
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Miele - Lave linge professionnel 7 Kg - Super essorage
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Toaster professionnel inox 2 étages
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Gaufrier simple électrique Krampouz
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Tournus - Chariot de dessouvidage
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Armoire négative 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Présentoir vitrine à crèmes glacées bâtonnets
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Distributeur de granités et frappés 1 x 10 L
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 10 niveaux
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 5 niveaux
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Arrière bar Gamko inox 4 portes
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
Batteur mélangeur de table 5 litres
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
Nordisk Clean Solutions - Lave verres - Adoucisseur + osmoseur intégrés
Metos - Lave batterie mixte à granules traversant
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Poubelle snack avec dépose plateaux
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Arrière bar Gamko 4 portes pleines
Façonneuse à pizza mono rouleau - Diamètre 35 cm
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Fagor - Armoire positive 2 portes vitrées - GN 2/1
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres 

