Fourneau modulaire gamme 650 – 4 feux vifs sur four gaz

Fourneau professionnel 4 feux sur four gaz. Gamme 650. 3 variantes: modèle compact en largeur 600, dessus 2 feux de 3 kW / 1 feu de 4 kW / 1 feu de 1,5 kW sur four 3 kW de dimensions intérieures 414 x 452 x H 288 mm – modèle en largeur 700, dessus 2 feux de 3 kW / 1 feu de 4 kW / 1 feu de 1,5 kW  sur four GN 1/1 de 4 kW de dimensions intérieures 550 x 452 x H 288 mm – modèle en largeur 800 mm, dessus 2 feux 3 kW / 2 feux 4 kW, sur four de 4 kW, de dimensions intérieures 620 x 455 x H 305 mm. Fourneau approprié pour restaurant, boucher traiteur, petite collectivité, salon de thé, hôtellerie de plein air…
Construction: habilllage des côtés et façade en acier inoxydable. Table de cuisson supérieure en acier inoxydable, emboutie et étanche, prévue pour accepter une importante quantité de liquides sans risque de débordement et facile à nettoyer. Brûleurs à chapeaux en laiton massif et corps en fonte d’aluminium. Thermocouple de sécurité. Chapeau et corps amovibles pour un nettoyage complet de la cuvette. Allumage manuel et réglage d’intensité par boutons doseurs d’énergie en façade. Four chauffé par brûleur à flamme auto-stabilisée. Réglage de température par thermostat. Thermocouple de sécurité. Voyant de fonctionnement. Four livré doté de 1 grille de cuisson en fil inox.
Fourneau sur larges pieds en tube inox, à course de réglage en hauteur 155/180 mm permettant l’accès de nettoyage du sol.