Fourneau électrique – Gamme 650 – 4 plaques rondes – four électrique

Fourneau professionnel modulaire tout électrique. Gamme étroite, de 650 mm de profondeur. 4 plaques rondes sur four. Destiné à la petite restauration,snack, salon de thé… Dessus avec plaques en fonte, selon modèle, de 1,5 kW pour un diamètres de 145 mm – 2 kW pour un diamètre de 180 mm – 2,6 kW pour un diamètre de 220 mm. 3 modules de largeurs 600 / 700 et 800 mm,  pour 3 capacités de four: dimensions intérieures L 414 x l 482 x H 291 mm / gastronorme GN 1/1 / L 620 x P 455 x H 305 mm.
Habillage des côtés et façade en acier inox. Dessus table de cuisson emboutie en acier inoxydable, étanche, avec rebords rayonnés sur 4 côtés, formant une cuvette apte à recevoir des quantités importantes de liquides sans risque de débordements, conçue pour un nettoyage facile. Plaques de cuisson en fonte rehaussées, étanches. Commandes par boutons thermostatiques en façade. Soubassements fours électriques statiques, avec grill rayonnant chauffés par résistances en sole et voûte, régulation par thermostat. 1 grille en fil inox fournie par four.
Modules sur pieds en tube inox avec vérins réglables en hauteur de 150 à 180 mm.