Rampe à radiants céramique idéale pour réchauffer tous les produits alimentaires de manière uniforme. Elle permet également le maintien en température de plats préalablement chauds, sans dessèchement. Rampe d’utilisation simple et facile à déplacer. Les performances sont assurées grâce à des radiants réflecteurs permettant d’obtenir une température uniforme et constante sur toute la longueur de la rampe, sans points froids.
La céramique permet une diffusion plus rapide de la chaleur et une meilleure accumulation avec une optimisation maximale de la puissance. La rampe est montée avec un carter inox. Eléments de chauffe céramique de haute qualité. Double isolation par isolant variotherm 500, limitant les déperditions de chaleur tout en ayant une fonction de protection thermique pour les éléments électriques. Intensité réglable par commutateur à multi positions avec voyant lumineux de fonctionnement, permettant de sélectionner les radiants en fonctionnement en conférant à la rampe chauffante une grande souplesse d’utilisation.
Céramique de fabrication française. Câblage en 2,5. Connexions entre céramiques avec borniers en porcelaine, plus robustes.
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Bloc module fourneau induction multi zônes
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Four de remise en température Air'T - 5 niveaux 380 x 400
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Batteur mélangeur de table 5 litres
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Plaque coup de feu et four électriques - Modular Roc 900
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1100 mm
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres 

