Table inox centrale, sans dosseret.
Plateau de dessus inox brossé AISI 304, épaisseur 10/10 èmes, avec bord avant de 30 mm rayonné, doublé en sous face par une plaque en mélaminé permettant une meilleure rigidité, une meilleure résistance aux chocs et constituant une meilleure isolation phonique. Dessus renforcé et soudé sur une ceinture en tube inox de hauteur 70 mm, avec un décalage de 90 mm pour le passage des fluides.
Piétement en tube inox carré de section 35 x 35 mm, avec embouts réglables de mise à niveau. Hauteur de travail 900 mm. Etagère basse fixe en inox avec bords tombés, positionnée à 170 mm du sol.
Les tables de longueur supérieure à 2000 mm sont dotées de 6 pieds.
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Appareil doseur à chichis et churros
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Nordisk - lave vaisselle / batterie - Eau et granules - Free Flow
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Toaster professionnel inox 2 étages
Batteur mélangeur de table 5 litres
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Bloc cuiseur sous vide basse température
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Arrière bar inox 2 portes vitrées
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Gaufrier simple électrique Krampouz
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Dessus vitrocéramique 4 foyers induction - Ambassade
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Armoire positive bi température - 2 portes
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Fri-Jado - rôtissoire autonettoyante 8 broches
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H 

