Presse agrumes Zumex Essential à système de pressage apparent pour le client. Presse oranges et citrons pour le service et la vente de jus sur place ou à emporter. Pour établissements à consommation modérée à forte: bars, restaurants, boulangerie pâtisserie, bar à jus, etc. 2 modèles: Basic (couleur orange) et Pro (choix de 4 couleurs). Rendement: 22 fruits / minute. Débit: 1,4 litres / mn. 25 cl de jus en 10 secondes. Capacité de stockage d’alimentation: 5/6 agrumes. Pour fruits de diamètre 65 à 81 mm.
Fonctions communes – Original System®: système de coupe nette et parfaite empêchant le contact entre la pulpe et l’écorce du fruit, et évitant de dénaturer le jus par les huiles essentielles ou les acides de la peau – Technologie ASP: utilisation de ions d’argent pour leur particularité à inhiber le développement de toutes bactéries de manière efficace et durable, pour une garantie d’hygiène totale – Double bac à déchets intégré. Toutes pièces facilement démontables et lavables en lave vaisselle. Double détecteur magnétique de sécurité et anti blocage moteur.
Essential Basic: utilisation simple et directe, par pression sur bouton Marche / Arrêt et relâchement pour arrêter. Robinet simple, sans système anti gouttes.
Essential Pro: 2 modes de travail – En self Service, en appuyant sur le robinet anti goutte pour presser directement le jus en verre ou en carafe – Autostart, pour un démarrage automatique du pressage dès l’introduction des agrumes dans le système d’alimentation. Commandes avec écran numérique Touch Control, pour configurer la langue et le nombre d’agrumes. 4 couleurs au choix: Black, Gris, Orange, Silver. Essential Pro est doté du nouveau tiroir, plus large, pour une distribution plus rapide
4 180,00 € HT
Presse agrumes Zumex Essential. Le plus vendu en CHR, boulangerie pâtisserie. 2 modèles: Basic et Pro. Utilisation pour service au verre ou en carafe, à consommer sur place ou à emporter. Basic: fonctionnement en self service par appui et relâchement d’un simple bouton M/A. Pro: mode self service ou auto start. Double bac à déchets intégré…
Détails
UGS : ESSENTIAL
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| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 0,30 kW |
| Production | 22 Fruits / minute |
| Modèle | Basic, Pro |
| Couleur | Grey, Orange, Black, Silver |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 45,5 kg |
| Dimensions | 470 × 500 × 750 mm |
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Distributeur de granités et frappés 3 x 10 L
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
ODIC - cellule mixte à grilles 10 GN 1/1
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Appareil doseur à chichis et churros
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Distributeur de granités et frappés 1 x 10 L
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Gaufrier simple électrique Krampouz
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Meuble buffet réfrigéré mural - 4 bacs GN 1/1
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Dessus vitrocéramique 4 foyers induction - Ambassade
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm
Friteuse de table 8 litres avec vidange
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
ODIC - cellule mixte à grilles 5 GN 1/1
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Fagor - Armoire positive 2 portes - 1200 litres - GN 2/1
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Armoire positive 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Tournus - Chariot de dessouvidage
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
FAGOR - vitrine à sushis réfrigérée - L 1380 mm
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
ODIC - cellule mixte à grilles 3 GN 1/1
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 -15 niveaux
Table de préparation viande / poisson - L 1200
Giorik - Salamandre à radiants - plafond fixe
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes 











