Demi module table de cuisson à poser sur plan de travail ou sur support adapté. Largeur 400 mm. Dessus plaque de cuisson électrique en vitrocéramique. Chauffage par 2 foyers radiants placés sous la plaque de cuisson. 2 foyers ronds de diamètre 210 mm et de puissance unitaire 2,1 kW. Commandes séparées pour chaque foyer, avec boutons doseurs d’énergie. Voyants de mise sous tension et de fonctionnement. Structure et parements de façade e côtés en acier inoxydable.
Avantages: transmission de la chaleur par rayonnement pour une cuisson rapide, parfaite répartition de la chaleur, précision de la température permettant le mijotage, la cuisson de gros volumes, la cuisson rapide (grillades), surface de travail totalement utilisable et lisse permettant l’utilisation de récipients de toutes tailles et leur déplacement par glissement, facilité et hygiène de nettoyage.
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Batteur mélangeur de table 5 litres
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie granules à capot - 6 GN 1/1
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Distributeur de granités et frappés 1 x 11 L
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 1 - Tête K103
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Machine à glace paillettes - 130 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Poubelle snack avec dépose plateaux
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Armoire positive bi température - 2 portes
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade 

