Fourneau gaz professionnel 4 feux vifs sur four gaz gatronorme GN 1/1.
Habillage et façade inox. Pieds en tube inox, avec vérins réglables en hauteur à 150 / 175 mm.
Dessus table de cuisson composée de quatre brûleurs avec sécurité par thermocouple: 2 brûleurs de 3 kW, 1 brûleur de 4 kW et 1 brûleur de 1,5 kW, avec grilles en fonte. Dimensions de la table:700 x 650 mm.
Soubassement four gaz de dimensions intérieures 530 x 400 x hauteur 305 mm, pour platerie au format GN 1/1 (530 x 325 mm). Equipé en standard de 1 grille et une plaque de pâtisserie en tôle. Brûleur à flamme auto-stabilisée de 4 kW. Sécurité par thermocouple. Thermostat.
Marque Ambassade de Bourgogne
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Lampe chauffante sur cordon réglable
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Nordisk - lave vaisselle / batterie - Eau et granules - Pour travail en continu
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Schulthess - Séche linge professionnel 7 Kg - à condensation
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Batteur mélangeur de table 5 litres
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Armoire à poissons positive inox
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Fourneau simple service sur four L 1200 - Modular Roc 900
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
Distributeur de granités et frappés 1 x 11 L
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade 
