Meuble à pizzas professionnel réfrigéré avec vitrine à ingrédients réfrigérée. Conçu pour la préparation et la finition de pizzas, bruschettas, sandwichs, salades composées…Réserve réfrigérée 2 portes.
Construction acier inoxydable à angles arrondis intérieur et extérieur (hors dos du meuble). Dessus avec grand plan de travail en marbre, dimensions utiles 1490 x 780 mm, avec dosseret arrière et relevés sur les côtés. Vitrine à ingrédients réfrigérée pouvant contenir 6 bacs GN 1/6 (non fournis), posée en superstructure, avec protection par vitres droites fixes sur 3 côtés et tablette supérieure de dépose.
Dessous réserve réfrigérée, volume net 390 litres, 2 portes pour stockage sur plaques ou grilles Euronorme 400 x 600 mm (1 grille plastifiée fournie par porte). Portes avec joints clipsables et ressorts de rappel pour fermeture automatique. Froid ventilé pour la réserve, froid statique pour la vitrine. 2 groupes froids indépendants avec gestion de température de -2 à +8°C par thermostat électronique à affichage digital.
Meuble équipé de 4 roulettes orientables, dont 2 avec freins.
Ouvre-boîtes électrique collectivités - Moyenne capacité
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1100 mm
Schulthess - Lave linge industriel - Cuve suspendue - 18 Kg
Schulthess - Séche linge professionnel 7 Kg - à condensation
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Miele - Lave linge professionnel 7 Kg - Super essorage
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Friteuse haut rendement gaz - Capic Celtic
Animo - Simple production café / eau chaude
Poubelle snack avec dépose plateaux
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Schulthess - Sèche linge industriel à évacuation - 16/18 Kg
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Armoire à poissons positive inox
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 65 / 50 Kg - 14 niveaux
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Four de remise en température Air'T - 14 niveaux GN 1/1
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Batteur mélangeur de table 5 litres
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Chariot pour sachets sous vide
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Bloc cuiseur sous vide basse température
Saladette inox avec marbre - 2 portes 

