Equipements pour découpe en frites. Composés de 1 grille à frites et 1 disque éminceur inox spécial frites. 4 tailles de coupe.
Diamètre de disque 175 mm, compatible avec R 402 / R 402 V.V. / CL 40
Diamètre de disque 190 mm, compatible avec R 502 / R 502 V.V. / R 652 / R 652 V.V. / CL 50 / CL 50 ULTRA / CL 52 / CL 55 / CL 60 / CL 60 V.V. / CL 50 GOURMET
Fagor - Armoire positive 2 portes vitrées - GN 2/1
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 -15 niveaux
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Lave vaisselle "armoire" frontal traversant - 8 paniers
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots 

