Demi module de la gamme Pro 1000 Charvet. Largeur 500 mm. Dessus 1 feu vif de puissance 15 kW ou 2 feux vifs x 10 kW de puissance. Dessous placard neutre ouvert.
Construction en acier inoxydable AISI 304 de 15 mm à 30 mm d’épaisseur. Encadrement inox de dessus en 30/10° à bord tombé droit de 55 mm avec contrepli. Châssis porteur monobloc assemblé par soudures électriques à haute intensité, avec décrochement inférieur à l’arrière pour permettre le passage des alimentations techniques. 4 pieds ronds inox de 60 mm de diamètre, avec embases réglables en hauteur jusqu’à + 30 mm. Soubassement en baie ouverte de rangement en acier inoxydable avec plancher inox amovible.
Feux nus sous grilles en fonte émaillée de dimensions 480 x 600 mm pour le modèle 1 brûleur, et 495 x 350 mm pour le modèle 2 brûleurs. Brûleurs de type couronne « ISystem » avec veilleuses et sécurité par thermocouple. Commandes par robinet à rattrapage de jeu, 4 positions: arrêt – allumage – plein feu – ralenti » Cuvettes de rétention amovible en acier émaillé. Tiroir de propreté en acier inox 18/10 en façade. Panneau de commandes en acier émaillé.
À partir de 3 432,00 € HT
Blocs de cuisson modulaires gaz. Demi modules de la gamme Pro 1000, sur baie ouverte avec plancher. Dessus de cuisson à 1 ou 2 feux sous grilles en fonte émaillée, avec cuvettes de rétention émaillées amovibles et tiroir de propreté en acier inoxydable. Commandes par robinets à rattrapage de jeu à 4 positions, avec veilleuses et sécurité par thermocouple. Dessus inox 30/10°…
Détails
UGS : PRO10-12FN
Matériels de même marque: CharvetMatériels de même gamme: Gamme 1000Matériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : brûleur couronne, Charvet annexe Pro 1000, demi module, feu nu 15 kW, feu vif 15 kW
| Modèle | 1 feu vif 15 kW, 2 feux vifs x 10 kW |
|---|---|
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Dimensions | 500 × 1000 × 900 mm |
Produits similaires
À partir de 17 108,00 € HT
À partir de 10 082,00 € HT
À partir de 9 905,00 € HT
À partir de 6 272,00 € HT
À partir de 2 175,00 € HT
À partir de 13 992,00 € HT
À partir de 6 558,00 € HT
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Schulthess - Séche linge professionnel 7 Kg - à condensation
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Distributeur de granités et frappés 3 x 10 L
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Danube - Laveuse essoreuse à super essorage programmable- 11 Kg
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Miele - Lave linge professionnel 7 Kg - Super essorage
Distributeur de granités et frappés 2 x 10 L
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Toaster professionnel 1 étage
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Miele - Sèche linge 8 Kg - Pompe à chaleur - Electricité 230 V
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg 



