Table de travail inox avec bac du chef intégré. Plateau à niveau réglable en hauteur de 700 à 1100 mm. Conçue pour les Personnes à Mobilité Réduite (PMR): gestion de la montée ou de la descente par boutons poussoirs positionnés sur le bandeau avant – détection d’obstacle à 10 mm, avec arrêt du mouvement de montée ou descente, par capteur situé sous le plateau de la table. Branchement en 230V. Système étanche. 3 longueurs 1600 / 1800 /2000 mm, avec choix de positionnement du bac du chef à droite ou à gauche. Tables adaptées aux cuisines professionnelles, centres de formation, ateliers industriels, milieu hospitalier, blanchisseries…
Ses avantages: adaptable à la taille des utilisateurs – évite les troubles musculo squelettiques (TMS) – réduit la pénibilité au travail.
Construction tout inox. Plateau en acier inox AISI 304L, épaisseur 15/10°, avec dosseret arrière de hauteur 100 mm, rayonné. Renforcement du plateau par panneau mélaminé de 19 mm collé en sous face. Charge maximale utile: 200 Kg. Dessus rayonné, bords tombés de 60 mm. Piètement inox soudé en tube carré de 40 x 40 mm. Mécanisme de montée et descente par vérins avec tige inox.
Existe sur roulettes (option )
Pétrin à fourche - 30 Kg pâte / cycle
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Machine à glace paillettes - 210 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Hobart - Lave verres compact Ecomax Plus G415
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
FAGOR - vitrine à sushis réfrigérée - L 1380 mm
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Façonneuse pâte à pizza - Diamètre 30 cm
Distributeur de granités et frappés 3 x 11 L
Batteur mélangeur de table 5 litres
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C - Coldline
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Laminoir à pizza - pâtes ø 26 à 40 cm
Appareil doseur à chichis et churros
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Ouvre-boîtes électrique collectivités - Moyenne capacité
Lave vaisselle à capot - Commandes électroniques - 40 paniers/heure
Tournus - Chariot de récupération Ecopain 150 litres
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Façonneuse pâte à pizza - diamètre 40 cm 

