Module de cuisson en largeur 800 mm. Dessus 4 foyers induction. Composition: 4 foyers 3,5 kW ou 4 foyers 5 kW. 6 modèles, en dessus seul à poser, ou avec placard ouvert ou placard fermé.
Construction en acier inoxydable 18/10 finition brossée. Dessus épaisseur 30/10°, structure épaisseur 20/10°, habillages épaisseur 10/10°. Habillage façade sans vis apparentes. Plateau de dessus avec débord tombé rayonné sur l’avant (protection des commandes contre projections et débordements) et dosseret arrière hauteur 113 mm. Bandeau de façade incliné pour une meilleure ergonomie d’utilisation et une meilleure vision des commandes. Poignées émaillées isolantes. Pieds en matière composite équipés de vérins de réglage en hauteur.
Foyers induction: 2 plaques de verre vitrocéramique sérigraphiées épaisseur 6 mm, largeur 325 mm et profondeur 650 mm. 2 inducteurs par plaque, de puissance 4 x 3,5 kW ou 4 x 5 kW. Mise en service par interrupteur marche / arrêt. Modulation de la puissance avec régulation par potentiomètre réglable de 0 à 9. Voyant témoin de chauffe à LED. Sécurité par thermostat.
Soubassement placard: placard inox de stockage neutre. Plancher inox. Dimensions intérieures L 330 x P 656 x H 430 mm. Placard sans porte, ou fermé par double porte battante à double paroi.
À partir de 11 276,00 € HT
Blocs de cuisson modulaires en largeur 800 mm. Dessus 2 plaques verre vitrocéramique sérigraphiées de 6 mm d’épaisseur, 2 foyers induction par plaque. Puissance: 4 x 3,5 kW ou 4 x 5 kW. Mise en service par bouton marche / arrêt. Commandes protégées et sécurisées, avec potentiomètre réglable de 0 à 9. Voyant témoin de chauffe à LED. Détection de récipient…
UGS : CELTICC174
Matériels de même marque: CapicMatériels de même gamme: Gamme 800Matériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : Capic Celtic foyers induction, cuisine électrique, double induction, foyer induction 5 kW, induction sur placard
| Branchement électrique | 380 V |
|---|---|
| Modularité | 4 x 3,5 kW, 4 x 5 kW |
| Modèle | dessus à poser, Sur placard fermé, Sur placard ouvert |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Dimensions | 800 × 836 mm |
Produits similaires
À partir de 2 473,00 € HT
À partir de 2 398,00 € HT
À partir de 3 612,00 € HT
À partir de 6 064,00 € HT
À partir de 5 884,00 € HT
À partir de 1 990,00 € HT
À partir de 4 985,00 € HT
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Gaufrier simple électrique Krampouz
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Armoire positive - double température - 2 portillons
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Toaster professionnel 1 étage
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Meuble buffet réfrigéré mural - 4 bacs GN 1/1
Appareil doseur à chichis et churros
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Fagor - vitrine à sushis réfrigérée - L 1730 mm
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée 





