Lave vaisselle professionnel frontal. Taille des casiers: 500 x 500 mm. Capacité de débit horaire maximale: 60 casiers. 3 cycles: 60, 120, 180 secondes et programme d’auto nettoyage final. . Hauteur de passage utile (passage de porte) 425 mm. Températures de lavage et de rinçage: +/- 60°C et +/- 82°C. Températures garanties par la fonction Thermostop. Consommation d’eau par cycle: 2,3 litres. 2 versions: modèle standard F515-11C incluant doseurs de détergent et produit de rinçage, pompe de vidange, pompe de rinçage – modèle F515S-11C, mêmes dotations que le modèle standard + adoucisseur à régénération automatique intégré.
Tableau de commandes étanche, sans boutons saillants, simple d’utilisation. Affichage digital des températures. Doseurs de produits de lavage et de rinçage réglables depuis le tableau de commandes. Compteur de cycles. Bras de lavage et de rinçage rotatifs (meilleure répartition de l’eau), démontables sans outil. Buses de lavage inobstruables. Tamis au niveau du bac, filtre et protection d’aspiration de la pompe de lavage. Enceinte de lavage à double paroi et porte à isolation thermique. Cuve et enceinte de lavage embouties, à angles arrondis (facilité de nettoyage). Ouverture de porte compensée par ressorts.
Equipement standard en dotation: 1 casier assiettes – 1 casier plat –
Photos non contractuelles
À partir de 4 652,00 € HT
Hobart Ecomax. Lave vaisselle à ouverture frontale 60 casiers / heure. Pour casiers 500 x 500 mm. 3 cycles de lavage: 60 / 120 / 180 secondes. Programme de nettoyage final. Modèle standard intégrant doseurs de produits et pompes de vidange et de rinçage, et modèle avec adoucisseur intégré. Hauteur de passage utile 425 mm. Enceinte et porte à isolation phonique et thermique…
Détails
UGS : ECOMAX515
Matériels de même marque: HobartMatériels de même gamme: Ouverture frontaleMatériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Secteur agroalimentaire, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : buses inobstruables, Ecomax Plus F515, enceinte double paroi, filtres de cuve, Hobart F515S, porte isolée
| Branchement électrique | 380 V Commutable 230 V |
|---|---|
| Modèle | + adoucisseur, Modèle standard |
| Production horaire | 60 casiers / heure |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Dimensions | 600 × 600 × 825 mm |
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1650 mm
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Nordisk Clean Solutions - Lave verres compact - panier 400 x 400
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Tecnomac Mint - Cellule multifontions 15 niveaux GN2/1 compatible EN600/800
Toaster professionnel inox 2 étages
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Chariot pour sachets sous vide
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Cave à vin tempérée encastrable 32 bouteilles - 2 zônes de T°
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Four mixte Rational ICombi Pro - 6 GN 2/3
Schulthess - Lave linge industriel - Cuve suspendue - 18 Kg
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Appareil doseur à chichis et churros
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Lave verres 40 paniers / h - commandes mécaniques - Hauteur 670 mm
Nordisk Clean Solutions - Lave verres - Adoucisseur + osmoseur intégrés
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie granules à capot - 6 GN 1/1
Tournus - Chariot de dessouvidage
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Schulthess - Séche linge professionnel 7 Kg - à condensation
Nordisk Clean Solutions - Gamme Core - Lave vaisselle frontal
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1100 mm
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
Schulthess - Sèche linge industriel à évacuation - 16/18 Kg
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C 

