Dynamic – gamme professionnelle Master – pieds fixes

La gamme professionnelle Master est conçue pour des productions de cuisine collective ou petites à moyennes productions en laboratoire agroalimentaire.  Utilisation directe dans le récipient, pour mixer ou mélanger des volumes de 20 ou 40 litres à 100 litres. La gamme Master propose 1 mixer tube 410 mm (volume 40 / 100 litres) – 1 mixer tube 500 mm (volume 20 / 100 litres) – 1 master fouet 240 mm (volume 5 / 20 litres)  – 1 mixer nouvelle génération tube 410 mm (volumes 20 / 100 litres).
Appareils puissants et maniables, à pied fixe, garantie d’une plus grande longévité. Mixers mono vitesse 10500 tours / minute, fouet à vitesse variable de 300 à 900 tours / minute. Tube de plongée et cloche en acier inox alimentaire pour une hygiène parfaite. Couteau 3 lames en acier inox / titane résistant à un usage intensif sur une longue durée. Double isolation du corps moteur. Interrupteur et mise en marche de l’appareil sécurisée par bouton.
Spécificités du Master 410 nouvelle génération: micro interrupteur de sécurité avec protection caoutchouc contre l’humidité – Micro interrupteur de fonctionnement continu pour un fonctionnement autonome du mixer positionné sur un support – forme ergonomique favorisant la prise en main – ventilation haute pour un meilleur refroidissement du moteur – indicateur lumineux de mise sous tension pour la sécurité de l’utilisateur. Support mural inclus.

Nettoyage: idéalement en plongeant les tubes ou fouet des appareils  dans un récipient contenant de l’eau et en les faisant fonctionner pendant quelques secondes.