Plonge inox professionnelle 1 bac sans égouttoir, bac du chef, profondeur 600 mm.
Construction intégralement en acier inoxydable AISI 304. Dessus plateau embouti avec dosseret arrière rayonné de hauteur 100 mm et retour de 20 mm. 1 bac embouti de dimensions 400 x 400 mm pour la longueur 600 et 500 x 400 mm pour la longueur 700. Rebord anti ruissellement en façade et sur les côtés. Bord avant rayonné avec tombé de 50 mm.
Finition: cache bac en inox soudé en façade et sur les côtés, sur hauteur de 270 mm. Décalage du châssis avec pieds arrière rentrés de 90 mm pour le passage des fluides. Structure et pieds en tube carré inox de section 35 x 35 mm. Pieds soudés pour la rigidité, avec embouts de mise à niveau réglables. Bonde surverse et siphon fournis. Robinetterie non fournie.
Sans étagère
Perçage pour robinetterie sur demande.
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Arrière bar Gamko 3 portes pleines
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Batteur mélangeur de table 5 litres
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Présentoir vitrine à crèmes glacées bâtonnets
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Lave batterie à granules - 6 GN 1/1 - Condenseur
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Hobart - Lave ustensiles Ecomax 702
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 10 niveaux
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm² 
