Echelle pour stockage et manutention en bacs ou sur grilles ou plaques en cuisine professionnelle, laboratoire de fabrication ou transformation alimentaire.
Chariot mobile à 20 niveaux, capacité 20 bacs, grilles ou plaques (non fournis) au format GN 2/1, ou 16 bacs, grilles ou plaques GN 1/1. Espacement entre niveaux 77 mm. Charge maximale supportée par niveau: 20 Kg. Charge maximale de chariot tolérée 200 Kg en charge pleine.
Construction intégralement en acier inoxydable. Montants et entretoises de rigidité soudés, en tube inox carré de dimensions 25 mm x 25 mm. Glissières en L soudées à l’argon, avec butées anti basculement à chaque extrémité. 4 roulettes orientables, montées sur axe et roulements en inox, avec pare chocs annulaires.Roulettes à chape polyamide et bandage caoutchouc non marquant.
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
Bloc cuiseur sous vide basse température
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Fagor - Armoire positive - 610 litres - GN 2/1
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Fagor - Armoire positive 2 portes - 1200 litres - GN 2/1
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Armoire positive bi température - 2 portes
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm 

