Fontaine d’eau réfrigérée sur réseau d’eau avec réservoir. 2 modèles: eau réfrigérée + eau à température ambiante / eau réfrigérée + eau chaude. Débit continu 3 litres. Débit horaire: 20 litres (+ 8 litres en eau chaude). Système de refroidissement à détente directe à banc de glace permettant une eau à température constante et une moindre consommation d’énergie. Température d’eau froide réglable à +8°/+12°C. Réservoir d’eau chaude sous pression en acier inoxydable, capacité 1,5 litres permettant d’obtenir une température à 95°C idéale pour thés et infusions.
Carrosserie en tôle acier peinte. Dessus plastique. Porte gobelets intégré positionné de manière ergonomique. Grand bac recueille gouttes amovible. Électrovanne de sécurité pour éviter toute fuite d’eau pouvant être causée par d’éventuelles ruptures à l’intérieur de la machine. Pas de robinet extérieur: point de tirage protégé et éloigné du tableau de commandes pour un maximum d’hygiène et une protection contre la contamination bactérienne venant de l’extérieur. Trappe d’accès technique.
Photos non contractuelles
À partir de 748,00 € HT
Fontaine à eau. 2 versions; eau froide +8°/+12°C et eau à température ambiante (débit horaire 20 litres), ou eau froide +8°/+12°C + eau chaude 95° (débit horaire 20L + 8L). Système de refroidissement par banc de glace, eau chaude par chauffe eau intégré de 1,5 litres. Capacité 3 litres en débit continu. Bac recueille gouttes, tirage protégé de l’extérieur, porte gobelets intégré…
Détails
UGS : Y20IB
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| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Branchement eau | eau froide |
| Modèle | Eau réfrigérée + eau à température ambiante, Eau réfrigérée + Eau chaude |
| Groupe frigorifique | Logé |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Dimensions | 330 × 334 × 1120 mm |
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Gaufrier simple électrique Krampouz
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
ODIC - Cellule mixte à grilles 15 GN 1/1
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Batteur mélangeur de table 5 litres
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Armoire négative 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
FAGOR - vitrine à sushis réfrigérée - L 1380 mm
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Four de remise en T° 5 niveaux 480 x 400
Toaster professionnel inox 2 étages
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Dessus vitrocéramique 4 foyers induction - Ambassade
Façonneuse à pizza mono rouleau - Diamètre 35 cm
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Double production café et tirage eau chaude
Odic - Cellule mixte à grilles 7 niveaux GN 1/1
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 -15 niveaux
Machine à glace paillettes - 90 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Distributeur de granités et frappés 3 x 10 L
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Façonneuse pâte à pizza - Diamètre 30 cm
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
Lave ustensiles à capot UXTH Hobart
Conservateur vitrine à crèmes glacées mini - 105 litres
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H 

