Presse agrumes Zumex Speed Up. Fruits pressés: citrons, citrons verts, oranges, pamplemousses. Système d’alimentation à forte capacité. Destiné aux établissements à consommation élevée. Débit: 40 fruits / minute. 25 cl de jus en 5 secondes. Capacité du système d’alimentation 20 Kg. Calibre de fruits: 65 à 81 mm.
Appareil doté de la technologie ASP: traitement anti bactérien par l’utilisation de ions d’argent garantissant une hygiène parfaite et durable.
Display digital Intelligent Touch: choix du mode d’utilisation, soit Professionnal avec la programmation du nombre de fruits à presser, soit Automatique en libre service pour un pressage direct par pression sur le robinet. Robinet Easy Clean à système anti-goutte, avec support pour bouteilles de 3 tailles différentes: 34,4 mm, 36 mm, 38 mm. Fonction Pulp Out: filtrage automatique par bande motorisée avec fonction auto clean permettant d’éliminer efficacement pulpe et pépins. Plateau d’égouttement avec évacuation directe vers le bac à déchets. Kit de pressage 1 Step, extractible rapidement. Double bac à déchets intégré. Toutes parties démontables lavables en lave vaisselle. Triple détecteur de sécurité et détection du blocage moteur.
Photos non contractuelles
6 441,00 € HT
Marque Zumex. Presse agrumes Speed Up, approprié aux établissements à fort débit. Capacité de production 40 fruits / minute, 1 verre de jus de 25 cl en 5 secondes. Capacité du système d’alimentation: 20 Kg. Commande électronique avec chois d’utilisation en quantité de fruits programmée, ou en continu par pression sur le bouton. Filtration automatique motorisée…
Détails
UGS : 08576
Matériels de même marque: ZumexMatériels de même gamme: Matériels de comptoirMatériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boulang. / Pâtisserie, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Glacier / Crêperie, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : filtrage auto, presse agrumes 40 fruits minute, Pulp Out, robinet Easy Clean, Zumex Speed Up
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 0,30 kW |
| Production | 40 Fruits / minute |
| Capacité | Système d'alimentation 20 Kg |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 74 kg |
| Dimensions | 593 × 624 × 1050 mm |
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Toaster professionnel inox 2 étages
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Cave à vin tempérée encastrable 32 bouteilles - 2 zônes de T°
Fagor - Armoire positive 2 portes - 1200 litres - GN 2/1
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Bloc cuiseur sous vide basse température
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Distributeur de granités et frappés 1 x 11 L
Four de remise en température Air'T - 5 niveaux 480 x 400
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Four de remise en température Air'T - 5 niveaux GN 1/1
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Four de remise en température Air'T - 14 niveaux GN 1/1
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Schulthess - Sèche linge industriel à évacuation - 16/18 Kg
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Tournus - Chariot de dessouvidage
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Chariot pour sachets sous vide
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Lave vaisselle santé Hobart - adoucisseur - double casier
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Toaster professionnel 1 étage
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Distributeur de granités et frappés 2 x 11 L
Fourneau 4 feux / PCF sur Four / placard - Modular Roc 900
Tournus - Chariot à épices avec bacs 

