Machine à emballer sous vide digitale à cloche, à poser sur plan de travail ou comptoir. Utilisation: métiers de l’alimentation, restauration commerciale, laboratoires de transformation alimentaire. Commandes numériques étanches à affichage digital. Chambre inox à angles largement rayonnés avec barres d’étanchéité amovibles pour assurer un nettoyage parfait. Dimensions de la chambre: 360 x 400 x hauteur 190 mm. Longueur de la barre de soudure 350 mm. Choix de 18 niveaux de soudure en fonction de la nature des sacs utilisés. Pompe à vide à huile, de capacité 8/9,6 m3 heure. Réglage de pourcentage de vide souhaité, temps de soudure, soudure rapide, possibilité de vide en continu ou segmenté, fonction gaz inerte, durée d’injection de gaz, interruption de la mise en vide. Fonction nettoyage automatique de la pompe à vide. Construction inox. Pour sachets lisses.
Accès direct aux parties techniques par relevage du carter de cuve à 90°: maintenance facile et rapide.
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Orved - Cuisson sous vide à bain thermostatique
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Lampe chauffante sur cordon réglable
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
Lave vaisselle "armoire" traversant - 8 paniers - 2 portes vitrées
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Lave vaisselle santé Hobart - adoucisseur - double casier 

