Armoire positive deux portes 1400 litres. Conçue pour la conservation de produits frais à températures différentes. Plage de température -2°/+8°C. Deux groupes froids. Capacité: 2 x 17 niveaux de glissières GN 2/1 espacés de 75 mm. 6 jeux de glissières inox et 6 grilles en dotation.
Structure acier inox AISI 304 18/10, monocoque, avec isolation polyuréthane sans CFC, épaisseur 75 mm, réduisant les déperditions de températures et la consommation d’énergie. 2 compartiments inox avec crémaillères fixes à encoches pour recevoir les glissières inox. Portes à ferrage gauche et droite, à fermeture automatique. Joints triple chambre magnétiques. Arrêt de ventilation à ouverture de portes. Eclairage intérieur. Serrures. Poignées inox intégrées sur toute la hauteur. Pieds inox avec vérins.
Groupes froids Aspera à commandes indépendantes avec thermostats électroniques. Consommation d’énergie réduite jusqu’à 15% et baisse rapide de températures en périodes d’ouvertures répétées des portes. Unités de froid tropicalisées 43°C. Sondes d’alarmes basse et haute température et alarmes portes restées ouvertes. Ventilation régulière et calibrée pour une température uniforme de l’enceinte. Système de dégivrage à cycles rapprochés pour limiter les variations de température, à déclenchement automatique uniquement par détection de présence réelle de givre, et à durée automatiquement adaptée au minimum nécessaire. Evaporation des condensats conditionnée à la présence d’eau de dégivrage résiduelle.
Photos non contractuelles
5 258,00 € HT
Armoire double température positive à deux groupes. Pour une gestion de la conservation de produits frais à températures différentes en cuisine professionnelle. Double porte, volume 1400 litres, 2 x 17 niveaux à glissières pour grilles GN 2/1. Commandes séparées à thermostats électroniques. Froid positif ventilé -2°/+8°C. Alarmes températures et portes ouvertes. Structure inox avec isolation de 75 mm… Descriptif complet
UGS : A140/2MM
Matériels de même marque: ColdlineMatériels de même gamme: Multi températureMatériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Secteur agroalimentaire, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : armoire 1400 litres 2 températures, armoire 2 groupes, Armoire bi température positive, classe climatique 5, coldline A1402MM-2, groupe 43°C, recrutement frigoristes hérault
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique installée | 2 x 0,406 kW |
| Conso énergie / an | 788 kW |
| Classe énergétique | C |
| Classe climatique | Classe 5: +40°C |
| Groupe frigorifique | 2 groupes logés fournis |
| Mode de froid | Ventilé |
| Type de froid | Positif |
| Réfrigérant | R290 |
| Température de travail | -2°C+8°C/-2°C+8°C |
| Régulation | Électronique |
| Volume utile | 1203 Litres |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 240 kg |
| Dimensions | 1480 × 815 × 2085 mm |
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Miele - Sèche linge 8 Kg - Pompe à chaleur - Electricité 230 V
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 5 niveaux
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Nordisk Clean Solutions - Lave vaisselle / batterie à eau et granules
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 10 niveaux
Lampe chauffante sur cordon réglable
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Arrière bar Gamko 2 portes vitrées
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
Armoire positive 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Dessus vitrocéramique 4 foyers induction
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Dessus grill lisse acier élec 400
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Fourneau 4 plaques rondes sur four
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Batteur mélangeur de table 5 litres
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Four de remise en T° 5 niveaux 480 x 400
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 -15 niveaux
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie Aqua Power™
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Armoire positive 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Production café et eau chaude pour thermos à pompe
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Metos - Lave batterie mixte à granules traversant
Armoire positive - double température - 2 portillons
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Hobart - Lave ustensiles Ecomax 702
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Dessus grill lisse chrome gaz 400
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Appareil doseur à chichis et churros
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Double production café et tirage eau chaude
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Arrière bar inox 3 portes vitrées
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Bain-marie GN 1/1 bloc gamme 650
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Bloc cuiseur sous vide basse température
Arrière bar Gamko 3 portes vitrées
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Dessus grill lisse acier élec 600
Dessus grill lisse acier gaz 600
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Façonneuse à pizza mono rouleau - Diamètre 35 cm
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Friteuse électrique 8 litres sur coffre
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
Hobart - Lave vaisselle et ustensiles 2 niveaux autonomes
Dessus grill lisse acier gaz 400
Toaster professionnel 1 étage
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants
Etagère polypropylène chambre froide 1 niveau
Arrière bar Gamko inox 4 portes
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1 

