Congélateur coffre « ilôt » réfrigéré à usage intensif, pour la présentation et la vente à l’impulsion de produits alimentaires préemballés, surgelés et glacés. Matériel prêt à brancher en position centrale, parfait pour GMS, petite alimentation, commerces de bouche, spécialistes de la vente de surgelés…. Gamme déclinée en trois capacités nettes de 440 / 619 / 797 litres, et deux versions, avec ou sans éclairage intérieur.
Carrosserie extérieure à revêtement standard blanc. Protection circulaire contre les chocs de chariots, en pvc gris. Cuve isolée, intérieur à angles rayonnés en métal laqué blanc, facile à nettoyer. Cuve à 2 bacs sur le modèle Gamma 2500). Fermeture par panneaux à vitre plate, montés sur cadre PVC, coulissant latéralement. Poignées PVC montées sur le cadre. Eclairage de la cuve sur modèles Gamma S, par LED sur la longueur.
Groupe de production de froid hermétique intégré, au fluide frigorigène propane R290, avec ventilateur à haut rendement.Température de fonctionnement réglable sur une plage de -18°C à -25°C par thermostat manuel à affichage analogique (double régulation sur le modèle Gamma 2500) Réfrigération statique. Dégivrage manuel.
À partir de 1 797,00 € HT
Congélateur coffre « ilôt », pour la présentation et vente impulsion d’aliments préemballés vrac ou individuels surgelés ou glacés. 3 volumes nets: 440 / 619 / 787 litres,. Deux versions: avec ou sans éclairage LED. Modèle de 787 litres en deux compartiments avec régulations séparées. Ouverture par panneaux coulissants vitrés. Extérieur en tôle prélaquée, avec protection périphérique contre les chocs de chariots…
Détails
UGS : GAMMANS
Matériels de même gamme: Conservateurs coffreMatériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Glacier / Crêperie, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : congélateur ilôt, conservateur ilôt, conservateur négatif ilôt, Gamma 150, Gamma 200, Gamma 250, IARP Gamma, Installateur froid professionnel recrute
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Classe énergétique | C |
| Classe climatique | Classe 4: +30°C |
| Capacité | 440 Litres, 619 Litres, 787 Litres |
| Modèle | Eclairage LED, Sans éclairage |
| Type de froid | Négatif |
| Mode de froid | Statique |
| Groupe frigorifique | Logé |
| Réfrigérant | R290 |
| Température de travail | -18°C/-25°C |
| Garantie | Garantie du constructeur |
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Four mixte Rational ICombi Pro - 6 GN 2/3
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Nordisk - lave vaisselle / batterie - Eau et granules - Pour travail en continu
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Four de remise en température Air'T - 5 niveaux 380 x 400
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 65 / 50 Kg - 14 niveaux
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Façonneuse pâte à pizza - Diamètre 30 cm
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
Tecnomac Pepper - refroidissement, surgélation, décongélation - GN2/1-EN
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Four de remise en température Air'T - 5 niveaux 480 x 400
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Ouvre-boîtes électrique collectivités - Moyenne capacité
Appareil doseur à chichis et churros
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Adoucisseur chronométrique d'eau chaude Rondeo 2 - Tête K103
Orved - Cuisson sous vide à bain thermostatique
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Fourneau 2 feux / PCF sur four gaz - Modular Roc 900
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1 





