Dessus à poser sur plan de travail inox ou carrelé, ou sur support adapté. Grill électrique plancha plaque lisse en acier doux. Dimensions de la surface de cuisson 367 x 495 mm. Surface de cuisson utile 18 dm². Goulotte de récupération des jus de cuisson sur l’avant de la plaque, avec orifice d’évacuation et récupération dans un bac collecteur inox extractible de 1,5 litres situé en façade. Dosserets pare éclaboussures en inox épaisseur 30 /10 sur l’arrière et retours latéraux, soudé à la plaque de cuisson et en assurant l’étanchéité. Régulation de température par doseur d’énergie avec thermostat. Chauffage par résistances placées sous la plaque de cuisson. Température de fonctionnement maximale 300°C. Voyant de fonctionnement.
Photos non contractuelles
1 796,00 € HT
Plaque de cuisson lisse en acier doux, de type plancha ou plaque à snack. Module à poser sur plan de travail inox ou carrelé, ou sur piétement support adapté. Surface de cuisson 18 dm². Chauffage de la plaque à 300°C maximum par résistances électriques. Doseur d’énergie. Pare éclaboussures, goulotte de propreté, tiroir à jus.
UGS : CSE410SLK
Matériels de même marque: Ambassade de BourgogneMatériels de même gamme: Gamme 650Matériels de même métier: Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : grill professionnel électrique, grillade gamme 650, module grillade Ambassade, module grillade électrique à poser, plaque snack pro
| Branchement électrique | 230 V, 380 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 3,3 kW |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Indice SAV | 051 |
| Dimensions | 400 × 650 × 300 mm |
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Lave verres 40 paniers / h - commandes mécaniques - Hauteur 670 mm
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
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Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Friteuse électrique 2 x 8 litres - zône froide - Offcar Milo 700
Contact grill panini plaques fonte émaillée
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Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Toaster professionnel 1 étage
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
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Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Distributeur de granités et frappés 2 x 11 L
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Miele - Sèche linge 8 Kg - Pompe à chaleur - Electricité 230 V
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Cave à vin tempérée encastrable - 44 bouteilles - 1 zône de T°
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes 

