Fontaine d’eau réfrigérée sur réseau d’eau avec réservoir. 2 modèles: eau réfrigérée + eau à température ambiante / eau réfrigérée + eau chaude. Débit continu 3 litres. Débit horaire: 20 litres (+ 8 litres en eau chaude). Système de refroidissement à détente directe à banc de glace permettant une eau à température constante et une moindre consommation d’énergie. Température d’eau froide réglable à +8°/+12°C. Réservoir d’eau chaude sous pression en acier inoxydable, capacité 1,5 litres permettant d’obtenir une température à 95°C idéale pour thés et infusions.
Carrosserie en tôle acier peinte. Dessus plastique. Porte gobelets intégré positionné de manière ergonomique. Grand bac recueille gouttes amovible. Électrovanne de sécurité pour éviter toute fuite d’eau pouvant être causée par d’éventuelles ruptures à l’intérieur de la machine. Pas de robinet extérieur: point de tirage protégé et éloigné du tableau de commandes pour un maximum d’hygiène et une protection contre la contamination bactérienne venant de l’extérieur. Trappe d’accès technique.
Photos non contractuelles
À partir de 770,00 € HT
Fontaine à eau. 2 versions; eau froide +8°/+12°C et eau à température ambiante (débit horaire 20 litres), ou eau froide +8°/+12°C + eau chaude 95° (débit horaire 20L + 8L). Système de refroidissement par banc de glace, eau chaude par chauffe eau intégré de 1,5 litres. Capacité 3 litres en débit continu. Bac recueille gouttes, tirage protégé de l’extérieur, porte gobelets intégré…
Détails
UGS : Y20IB
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| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Branchement eau | eau froide |
| Modèle | Eau réfrigérée + eau à température ambiante, Eau réfrigérée + Eau chaude |
| Groupe frigorifique | Logé |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Dimensions | 330 × 334 × 1120 mm |
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
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Agencement poste machine expresso longueur 1000
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Fourneau 4 feux / PCF sur Four / placard - Modular Roc 900
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Tournus - Chariot de dessouvidage
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Plaque coup de feu et four électriques - Modular Roc 900
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
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Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Scotsman - Glace en grains - 70 Kg/24H - Stockage 25 Kg
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Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique - Capic Celtic
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Toaster professionnel 1 étage
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Fourneau 2 feux / PCF sur four gaz - Modular Roc 900
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Nordisk - lave vaisselle / batterie - Eau et granules - Pour travail en continu
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C - Coldline
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Table de préparation viande / poisson - L 1200
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Poubelle snack avec dépose plateaux
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Façonneuse pâte à pizza - diamètre 40 cm
Cave à vin tempérée encastrable 32 bouteilles - 2 zônes de T°
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique 

