Disques pour coupe de légumes en brunoise. Matériau inox. Diamètre de disque 190 mm. 3 calibres de coupe.
Disques adaptables uniquement sur coupe légumes CL 50 Gourmet.
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
1 × 1 210,00 € HT
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
1 × 12 920,00 € HT
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
1 × 386,00 € HT
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
1 × 4 770,00 € HT
Tournus - Chariot de dessouvidage
1 × 872,00 € HT
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
1 × 1 647,00 € HT
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
1 × 5 276,00 € HT
Bloc module fourneau induction multi zônes
1 × 26 507,00 € HT
Bloc cuiseur sous vide basse température
1 × 1 240,00 € HT Sous-total : 54 828,00 €
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
1 × 1 210,00 € HT
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
1 × 12 920,00 € HT
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
1 × 386,00 € HT
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
1 × 4 770,00 € HT
Tournus - Chariot de dessouvidage
1 × 872,00 € HT
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
1 × 1 647,00 € HT
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
1 × 5 276,00 € HT
Bloc module fourneau induction multi zônes
1 × 26 507,00 € HT
Bloc cuiseur sous vide basse température
1 × 1 240,00 € HT Sous-total : 54 828,00 €
Photos non contractuelles
219,00 € HT
Disques à brunoise. Diamètre 190 mm. 3 calibres de coupe. Compatibles uniquement avec Coupe légumes CL 50 Gourmet.
Disques pour coupe de légumes en brunoise. Matériau inox. Diamètre de disque 190 mm. 3 calibres de coupe.
Disques adaptables uniquement sur coupe légumes CL 50 Gourmet.
| Epaisseur de coupe | 2 x 2 x 2 mm, 3 x 3 x 3 mm, 4 x 4 x 4 mm |
|---|
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
1 × 1 210,00 € HT
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
1 × 12 920,00 € HT
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
1 × 386,00 € HT
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
1 × 4 770,00 € HT
Tournus - Chariot de dessouvidage
1 × 872,00 € HT
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
1 × 1 647,00 € HT
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
1 × 5 276,00 € HT
Bloc module fourneau induction multi zônes
1 × 26 507,00 € HT
Bloc cuiseur sous vide basse température
1 × 1 240,00 € HT Sous-total : 54 828,00 €