Bacs de stockage de la glace supergrain compatibles avec les têtes de production Scotsman de la gamme MF de capacité 300 à 1150 Kg/Jour

Gamme SB – Capacités de stockage de 181 à 406 Kg
Design contemporain aux lignes fluides. Carrosserie en acier inoxydable. Isolation polyuréthane. Liner polyéthylène haute densité, non corrosif, à angles arrondis, résistant aux rayures et aux coups de pelle. Profil de porte conçu pour un accès ergonomique. Support de pelle à glace intégré. Sans couvercle.
Compatible avec productions de glace supergrain MF36/MF46/MF47/MF56

Gamme E – Capacités de stockage de 198 à 467 Kg
Partie haute, avant et côtés en acier inox.Structure en acier soudé. Très grande ouverture de porte pour un accès maximal. Intérieur revêtu de polyéthylène évitant la corrosion. Porte inox relevable, isolée avec intérieur en ABS non salissant. Avec couvercle.
Compatible avec productions de glace supergrain MF36/MF46/MF47/MF56

Gamme UBH – Capacités de stockage de 553 à 1068 Kg
Portes réglables et facilement amovibles. Intérieur en polyéthylène à usage sanitaire, résistant et facile à nettoyer. Isolation en polyuréthane à haute densité. Extérieur en acier inoxydable. Fenêtre d’inspection avec panneau coulissant en polyéthylène. Vanne de vidange rotative 360°.
Compatible avec productions de glace supergrain MF66

Gamme SG – Capacités de stockage 209 à 753 Kg
Porte SmartGate intérieure: contrôle du débit de glace dans le bac – détache les morceaux de glace – fermeture en position complètement abaissée et verrouillage sur 3 positions. Porte basculante et parois intérieures polyéthylène. Isolation polyuréthane. Fenêtres translucides. Dessus inox.
Compatible avec productions de glace supergrain MF36/MF46/MF47/MF56/MF57/MF66

SIS – Capacité de stockage 137 à 613 Kg + Chariot 73 KG
Bac de stockage suspendu avec porte et chariot. Extérieur inox. Panneau supérieur pré-découpé pour s’adapter à la gamme supergrains. Intérieur polyéthylène. Dosage par système guillotine multipositions. Porte en plastique rotocast. Isolation polyuréthane. Fenêtres coulissantes polyéthylène. Structure acier renforcé.
Compatible avec productions de glace supergrain MF36/MF46/MF47/MF56/MF57/MF66
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 -15 niveaux
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
Armoire positive 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Giorik - Salamandre à radiants - plafond fixe
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Cave à vin - Mise à Température - 2 zônes
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Odic - Cellule mixte à grilles 7 niveaux GN 1/1
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Ouvre-boîtes électrique collectivités - Moyenne capacité
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Distributeur de granités et frappés 3 x 10 L
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg 








