Presse agrumes professionnel de comptoir spécial citrons verts et mandarines, diamètre 42à 52 mm. Conçu principalement pour les bars à cocktails. Service en verres de hateur maximale 140 mm. 1 jus de fruits en 10 secondes, 18 fruits / minute. Alimentation 3 à 6 fruits Bouton intuitif Push And Juice. Capacité de stockage: 7 à 8 citrons verts. Bac à déchets de 7 litres à grande ouverture indépendante.
Coupe parfaite et saine grâce au système de pressage unique « Conical System », pour une coupe parfaite. Filtre de balayage automatique pour retirer les excès de pulpe et les pépins. Protection efficace contre la prolifération des bactéries, par système d’ions d’argent. Robinet ergonomique, avec écoulement central, à débit fluide. Eclairage du verre au service par LED zénithal. Fonctionnement avec sécurité par micro-rupteur au niveau de la trappe et détection de blocage moteur. Connection WiFi Smart Juicer, permettant de communiquer en temps réel des informations sur la productivité et la maintenance préventive de la machine.
L’ensemble des pièces de la machine est lavable en lave vaisselle: système de pressage contenu dans une valise fermée, filtre à balayage, groupe de pressage… Le groupe de pressage se retire par simple appui sur son bouton « Case Out ».
Photos non contractuelles
2 830,00 € HT
Appareil compact professionnel Limes Edition de la gamme Soul Serie 2, spécialement conçu pour les citrons verts et les mandarines de diamètre 42 mm à 52 mm. Application: essentiellement en bar, bar à cocktails. Rendement: 1 jus de fruits en 10 secondes, 18 fruits à la minute. Fonctionnement par simple bouton. Protection anti bactéries, sécurités par micro-rupteur…
Détails
UGS : SOULBLG
Matériels de même marque: ZumexMatériels de même gamme: Matériels de comptoirMatériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boulang. / Pâtisserie, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Glacier / Crêperie, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : limes edition, presse agrumes de comptoir, presse citron vert, presse mandarine, Zumex édition Limes
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 0,10 kW |
| Débit | 18 fruits / minute |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 32 kg |
| Dimensions | 300 × 480 × 537 mm |
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Bloc cuiseur sous vide basse température
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 623 litres - Réserve
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
ODIC - cellule mixte à grilles 5 GN 1/1
Toaster professionnel inox 2 étages
Distributeur de granités et frappés 1 x 10 L
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Lave vaisselle à capot - Commandes électroniques - 40 paniers/heure
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 -15 niveaux
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Rôtissoire à balancelles électrique - 12 poulets
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Trancheur à pain professionnel électrique à poser 

