Vitrine réfrigérée vitrée sur 3 faces (2 côtés et porte), pour exposition vente de produits pâtissiers. Gamme Evolution 900 Seda. 4 modes de réfrigération: froid positif statique – froid positif ventilé – froid négatif statique – froid négatif ventilé. Présentation des produits sur 5 niveaux d’étagères. Hauteur 1910 mm. Revêtement extérieur couleur gris argent (existe également en noir ou blanc: prix et délai sur devis).
Aménagement intérieur: plaque de fond en acier inoxydable poli miroir, 5 étagères en verre de 300 x 430 mm réglables en hauteur, avec supports anti-chute (sauf sur version en froid statique négatif, dotée de 5 niveaux de clayettes réfrigérées fixes). Eclairage par 3 LED verticaux blanc froid. Double vitrage pour les vitrines positives, triple vitrage pour les vitrines négatives. Porte ferrée à droite (possibilité de ferrage gauche en usine, sur devis). Rappel automatique de fermeture de porte. Poignée de porte intégrée au chant pour une manipulation plus facile. Soubassement en tôle d’aluminium perforée pour permettre la dissipation de l’air chaud du groupe de froid. Virines faciles à déplacer, équipées de 4 roulettes orientables renforcées, sans frein, et de 4 pieds de stabilisation à vérins de réglage en hauteur.
Unité de production de froid intégrée en partie basse. Fluide frigorigène R290. Tableau de commandes électronique intégré à la porte en partie haute. Gestion de la température par écran digital à touches sensitives. Dégivrage automatique avec évaporation des eaux de dégivrage par gaz chauds, sauf pour la vitrine en froid négatif statique, avec dégivrage naturel par arrêt du groupe.
Nota: une soupape supplémentaire est préconisée par vitre au-delà de 800 mètres d’altitude.
Photos non contractuelles
À partir de 5 943,00 € HT
Vitrines verticales réfrigérées 3 faces vitrées, dos plein, pour pâtisseries, entremets glacés, glaces… Capacité 5 étagères en verre repositionnables. Hauteur 1910 mm. 4 modes de froid au choix: positif statique ou ventilé, négatif statique (étagères réfrigérées fixes) ou ventilé. Double vitrage en positif, triple en négatif. Gestion de température électronique. Roulettes orientables…
Détails
UGS : ND
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| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Finitions | Extérieur gris "argent" |
| Groupe frigorifique | Logé |
| Mode de froid | Statique, Ventilé |
| Type de froid | Positif, Négatif |
| Régulation | Electronique touches sensitives |
| Réfrigérant | R290 |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Dimensions | 900 × 640 × 1910 mm |
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Pétrin à fourche - 30 Kg pâte / cycle
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Four de remise en température Air'T - 5 niveaux GN 1/1
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Distributeur de granités et frappés 1 x 11 L
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Fourneau 2 feux / PCF sur four gaz - Modular Roc 900
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Four à cuisson accélérée micro-ondes / convection
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
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Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Armoire positive 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 45 / 30 Kg - 10 niveaux
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Adoucisseur chronométrique d'eau chaude Rondeo 1 - Tête K103
Teppan Yaki jumbo gaz portable - 3 zônes de chauffe - Acier FE 510
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Roller Grill - Appareil à hot-dog 4 plots chauffants
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Cave à vin tempérée encastrable 32 bouteilles - 2 zônes de T°
Roller Grill - Appareil à hot-dog 3 plots chauffants
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Roller Grill - Appareil hot dog 2 plots chauffants
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Nordisk Clean Solutions - Gamme Core - Lave vaisselle frontal
Adoucisseur chronométrique d'eau chaude Rondeo 2 - Tête K103
Animo - Simple production café / eau chaude
Cuiseur à pâtes Pasta Corner - cuve 30 litres - Offcar Milo 700
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Four mixte Rational iHexagon - Cuisson accélérée mixte + micro ondes - 6 GN 1/1
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Tecnomac Cinnamon - Cellule mixte refroidissement et congélation - 5 GN 1/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Batteur mélangeur de table 5 litres
Armoire positive - double température - 2 portillons
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes 

