Machines à glaçons modulaires Tecnomac. Gamme TM. Têtes de production pour une production élevée de glaçons pleins, en bars, grosses collectivités, secteur agroalimentaire, grande distribution, snack à forte production, traiteur… Capacités de production par jour de 145 à 460 Kg. Compatibles avec bacs de stockages modulaires Tecnomac de la gamme TD.
Système de production avec évaporateur vertical, par jet uniforme et continu de l’eau sur une surface réfrigérée. Condensation à air ou à eau. Gaz réfrigérant propoane R 290. Trois tailles de glaçons: Large standard:17 grammes, dimensions 29 x 29 x 24 mm – Dice: 10 grammes, dimensions 22 x 22 x 24 mm – Half Large: 6 grammes, dimensions 29 x 10 x 24 mm. Commandes électroniques avec clavier capacitif, stand by et réinitialisation. Lavage automatique. Accès latéral USB pour visualiser les paramètres de fonctionnement. Filtre à air latéral extractible et netoyable.
Structure entièrement réalisée en acier inoxydable. Nettoyage et maintenance aisés.
Options possibles: désinfection à l’ozone, traitement spécifique de l’évaporateur destiné à le renforcer et le protéger (Rainbow Technologie), Kit de nettoyage, pompe de vidange externe.
Tableau des compatibilités avec les bacs de stockage

ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Bloc module fourneau induction multi zônes
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Nordisk Clean Solutions - Lave vaisselle / batterie à eau et granules
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Odic - Mini cellule mixte à grilles - 3 niveaux GN 2/3
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Distributeur de granités et frappés 3 x 10 L
Giorik - Salamandre à radiants - plafond fixe
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Miele - Lave linge professionnel 7 Kg - Super essorage
Four de remise en T° 5 niveaux 480 x 400
Dessus vitrocéramique 4 foyers induction - Ambassade
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Fri-Jado - Rôtissoire auto-nettoyante 5 broches
Tournus - Chariot de récupération Ecopain 150 litres
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées 



