Plonge inox pour cuisines professionnelles, commerces et laboratoires alimentaires. Profondeur 70 cm. Adossée.
Construction intégralement en acier inox à 18% de nickel et 10% de chrome AISI 304. Plateau embouti avec rebord périphérique anti ruissellements mouluré, bord avant rayonné, tombés de 50 mm sur les 4 faces, dosseret d’hygiène arrière rayonné, de hauteur 100 mm, avec extrémités fermées permettant une meilleure rigidité et évitant les déformations. 1 bac inox intégré largement rayonné, de dimensions 500 x 500 mm ou 500 x 600 mm selon la longueur de la plonge. Egouttoir strié à droite.
Finition: cache bac en tôle inox, soudé sur toute la façade et les côtés. Hauteur du cache 270 mm. Châssis en tube inox carré de section 35 x 35 mm. Pieds carrés soudés avec embouts de réglage en PVC. Pieds arrière en retrait de 90 mm sous le plateau pour permettre le passage des fluides. Etagère inox inférieure soudée, avec bords tombés de 50 mm sur les 4 côtés en pour une plus grande rigidité.
Plonge livrée avec 1 bonde surverse inox, 1 siphon PVC, sans robinetterie.
Perçage pour robinetterie sur demande.
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Arrière bar Gamko inox 2 portes
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Batteur mélangeur de table 5 litres
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Etagère polypropylène chambre froide 1 niveau
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
FAGOR - vitrine à sushis réfrigérée - L 1380 mm
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
Tournus - Chariot de dessouvidage
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 10 niveaux
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Toaster professionnel inox 2 étages
Scotsman - Glace en grains - 70 Kg/24H - Stockage 25 Kg
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
Lave batterie à granules - 6 GN 1/1 - Condenseur
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet 

