Plonge inox pour usage professionnel.Profondeur 700 mm. Adossée.
Fabrication tout inox, en acier 18% de nickel et 10% de chrome AISI 304. Dessus plateau embouti avec rebord mouluré anti ruissellement sur la périphérie. Arrière avec dosseret d’hygiène de hauteur 100 mm, fermé aux extrémités pour garantir une bonne rigidité en évitant les déformations. 1 bac inox intégré à gauche, de dimensions 500 x 500 mm ou 600 x 500 mm en fonction de la longueur de la plonge. Egouttoir nervuré à droite. Bord avant rayonné et tombé de 50 mm sur la façade et les côtés.
Finitions: cache bac en tôle inox soudé, sur toute la longueur et les côtés, de hauteur 270 mm. Châssis en tube inox carré de section 35 x 35 mm. Retrait arrière du châssis et des pieds, rentrés de 90 mm sous le plateau, pour permettre le passage des fluides. Piétement en tube carré 35 x 35 mm, avec pieds soudés pour une plus grande rigidité et une parfaite stabilité de la plonge. Pieds dotés d’embouts PVC de mise à niveau.
Plonge livrée avec 1 bonde surverse inox et 1 siphon PVC, sans robinetterie.
Perçage pour installation de robinetterie sur demande.
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
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Armoire de réfrigération positive - 2 températures
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Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
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Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
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Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Toaster professionnel 1 étage
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ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
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Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Double production café et tirage eau chaude
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Façonneuse pâte à pizza - diamètre 40 cm
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Poubelle snack avec dépose plateaux
Machine à glace paillettes - 130 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Arrière bar Gamko 4 portes vitrées
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
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Présentoir vitrine à crèmes glacées bâtonnets
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
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Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
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Saladette réfrigérée inox - 2 portes
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Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres 

