Vitrine à crèmes glacées professionnelle, de faible profondeur. Gamme Millenium. Pour la vente de glace vrac en bacs standard de 5 litres (non fournis). Capacité 12 bacs. Deux pésentatios: superstructure LX avec glace avant bombée relevable- superstructure ST avec glace avant droite rabattable. Gamme non canalisable, livrée avec joues latérales. Sans réserve ni superposition d’un deuxième niveau de bacs.
Structure et soubassement en acier vernis epoxy. Intérieur de cuve en acier inox. Plan d’exposition des bacs incliné, en acier inox. Tablette de travail arrière inox, largeur 150 mm. Montant de structure en acier, avec tablette supérieure en aluminium anodisé « Argent ». Structure vitrée montée d’usine, verre trempé. Eclairage LED sous tablette supérieure. Accès service arrière fermé par plexi coulissant. 4 roulettes avec frein.
Unité de production de froid intégrée au fluide R290, froid ventilé. Température de fonctionnement -18°C/-2°C. Régulation électronique avec affichage de température digital, positionné dans la cuve. Dégivrage automatique par inversion de cycle, avec système de reévaporation des eaux de dégivrage par gaz chauds.
15 390,00 € HT
Vitrine pour vente de glaces vrac en bacs standards de 5 litres. Vitrne indépendante, non canalisable, livrée avec joues latérales. Capacité 12 bacs présentés sur plan inox incliné. Superstructure acier et verre trempé. Vitre avant droite rabattable (version ST) ou bombée relevable (version LX). Froid ventilé. Température réglable 18/-2°C. Thermostat électronique…
Détails
UGS : MILLE12
Matériels de même gamme: Matériels glacier pâtissierMatériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Glacier / Crêperie, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : SEDA Millenium LX, Seda Millenium ST, superstruture verre bombé, vitrine droite, vitrine glaces haut de gamme
| Branchement électrique | 230 Volts – commutable 400 Volts sur site |
|---|---|
| Puissance électrique installée | 1,36 kW |
| Contenance | 12 bacs x 5 litres |
| Groupe frigorifique | Logé |
| Mode de froid | Ventilé |
| Type de froid | Négatif |
| Réfrigérant | R290 |
| Température de travail | -2°C / -18°C |
| Régulation | Électronique |
| Modèle | Vitre bombée, Vitre droite |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 250 kg |
Arrière bar Gamko 2 portes pleines
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Lave vaisselle "armoire" traversant - 8 paniers - 2 portes vitrées
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Armoire positive 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Armoire positive bi température - 2 portes
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
Scotsman - Glace en grains - 70 Kg/24H - Stockage 25 Kg
Arrière bar inox 4 portes vitrées
Metos - Lave batterie mixte à granules traversant
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Chariot porte sacs complet standard - 2 sacs
Pétrin à fourche - 30 Kg pâte / cycle
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Lave ustensiles à capot UXTH Hobart
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Arrière bar Gamko 3 portes vitrées
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Arrière bar Gamko 2 portes vitrées
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Lave batterie à granules - 6 GN 1/1 - Condenseur
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Fagor - Armoire positive 2 portes - 1200 litres - GN 2/1
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Arrière bar inox 2 portes vitrées
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Conservateur vitrine à crèmes glacées mini - 105 litres
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Lave batterie à granules - 8 GN 1/1 - Condenseur
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Sofracold - Froid positif 400 litres - grilles 500 x 440
Distributeur de granités et frappés 1 x 10 L
Porte sacs à pinces mobile sac apparent 







