Table de travail sur réserve froide 3 portes. Gamme Master, profondeur 600 mm. 4 versions disponibles: meuble cetral ou adossé avec dosseret arrière, réserves en froid positif 0°/+8°C ou en froid négatif -15°C/-22°C.
Structure et habillages en acier inoxydable AISI 304, y compris le dos de l’appareil. Isolation par mousse de polyuréthane, sans CFC, épaisseur 60 mm à haute densité. Plateau plan de travail supérieur renforcé, épaisseur 20/10°. Tous bords rayonnés et dosseret arrière rayonné fermé aux extrémités pour la version murale. Hauteur du dosseret 100 mm. Compartiment inférieur aménagé en 3 zônes de stockage avec crémaillères facilement démontables, pour recevoir des glissières inox amovibles et grilles au format 325 x 430 mm (1 paire de glissières et 1 grille inox fournies pa porte). Fond de compartiment renforcé. Portes inox réversibles, avec poignées inox épaisseur 20/10° intégrées sur la largeur supérieure (préhension plus directe). Fermeture automatique et auto blocage àouverture 105° pour favoriser le chargement et le
déchargement. Joints de porte triple chambre à haute capacité isolante, faciles à changer. Pieds inox réglables.
Ventilation conçue pour optimiser les flux d’air et obtenir une parfaite homogénéité et régularité de température, permettant une augmentation de la durée de conservation des produits jusqu’à 25%.Production de froid par groupe logé. Unité de froid totalement indépendante de la carosserie, très facilement extractible, donnant un accès à l’ensemble des composants techniques (Fast Service System): temps et coûts de maintenance réduits. Evaporateur anti corrosion. Régulation électronique par platine affleurante. Dégivrage par gaz chaud et évaporation des eaux de dégivrage.
À partir de 3 548,00 € HT
Meuble snack de préparations. Dessus table de travail inox, avec ou sans dosseret arrière, dessous pour stockage réfrigéré positif ou négatif, avec crémaillères pour glissières et grilles 325 x 430 mm. 3 portes. Construction tout inox AISI 304. Portes à fermeture automatique et autobloquantes à 105°. Froid ventilé, unité de production de froid totalement extractible pour l’entretien…
Détails
UGS : T17MQ
Matériels de même marque: ColdlineMatériels de même gamme: Snack 600Matériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Secteur agroalimentaire, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : compartiment réfrigéré, froid professionnel, préparations froides, Production de froid, recherche frigoriste Hérault, table de préparation, table réfrigérée
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Classe climatique | Classe 5: +40°C |
| Groupe frigorifique | Logé |
| Réfrigérant | R290 |
| Mode de froid | Ventilé |
| Type de froid | Positif, Négatif |
| Température de travail | -15°C/-22°C, -2°C / +8°C |
| Régulation | Électronique |
| Modèle | Meuble adossé, Meuble central |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Dimensions | 1780 × 600 × 900 mm |
Produits similaires
À partir de 2 571,00 € HT
À partir de 4 197,00 € HT
À partir de 4 113,00 € HT
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Machine à glace paillettes - 90 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Fagor - Armoire positive - 610 litres - GN 2/1
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Cave à vin - Mise à Température - 2 zônes
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Toaster professionnel 1 étage
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
Toaster professionnel inox 2 étages
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie Aqua Power™
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Batteur mélangeur de table 5 litres
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
ODIC - cellule mixte à grilles 10 GN 1/1
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Chariot pour sachets sous vide
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
FAGOR - vitrine à sushis réfrigérée - L 1380 mm
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Crêpière électrique 40 cm Krampouz 







