Module de stockage de boissons réfrigérées en arrière bar. Gamme Ecoline, meuble prêt à brancher. 3 portes vitrées. Gamme écologique étudiée pour une descente en température rapide, une répartition uniforme de la température, une faible consommation d’énergie et une capacité de stockage optimisée. Volume total 505 litres. Contenance maximale 531 bouteilles de 30 cl ou canettes en diamètre 60 mm.
Présentation extérieure en skin plate couleur gris anthracite. 3 portes vitrées avec fermeture à clef, munies de poignées ergonomiques à préhension aisée, larges et résistantes. Aménagement intérieur: 6 étagères pleines réglables en hauteur (2 niveaux d’étagères par porte). Régulation de température par thermostat électronique à affichage digital préréglé, modifiable sur une plage de +2°C à +12°C. Dégivrage automatique et ré-évaporation des condensats. Groupe logé. Fluide frigorigène écologique R600a. Hauteur de pieds réglable permettant un dessus de desserte à 880 mm du sol.
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Lave ustensiles à capot UXTH Hobart
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Tournus - Chariot de dessouvidage
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Batteur mélangeur de table 5 litres
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Toaster professionnel 1 étage
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Aménagement poste machine expresso longueur 2500 

