Placard chauffant pour stockage et maintien au chaud des assiettes en restauration commerciale ou collective. Construction inox 18/10. Type CME 401CA. Dessus formant plan de travail ou de dépose neutre Stockage en soubassement fermé par porte battante avec contre porte isolée.Intérieur aménagé avec glissières espacées de 100 mm conçues pour recevoir soit des assiettes, soit de la platerie GN 1/1 (option) sur 3 niveaux. Pieds en tube inox avec embouts de mise à niveau.
Capacité 60 assiettes de diamètre 24 cm. Chauffage par thermostat réglable de 30° à 110°C. Puissance de l’élément chauffant 1 kW. Voyant témoin de mise sous tension. Livré avec 2 grilles.
Appareil indépendant ou intégrable dans une ligne de cuisson ou de distribution.
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Tournus - Chariot de dessouvidage
Appareil doseur à chichis et churros
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 -15 niveaux
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Laminoir à pizza - pâtes ø 26 à 40 cm
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Façonneuse à pizza mono rouleau - Diamètre 35 cm
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Présentoir vitrine à crèmes glacées bâtonnets
FAGOR - vitrine à sushis réfrigérée - L 1380 mm
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Façonneuse pâte à pizza - diamètre 40 cm
Lave batterie à granules - 6 GN 1/1 - Condenseur
Toaster professionnel inox 2 étages
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Armoire positive - double température - 2 portillons
Gaufrier simple électrique Krampouz
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Lave ustensiles à capot UXTH Hobart
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade 

