Plonge inox pour cuisine professionnelle, gamme en profondeur 700 mm. Avec dosseret.
Construction tout inox 18/10 AISI 304 (18% chrome et 10% nickel). Plateau embouti avec dosseret arrière rayonné de hauteur 100 mm fermé aux extrémités pour une bonne rigidité, sans déformations. 1 bac inox largement rayonné intégré, de dimensions 500 x 500 mm ou 600 x 600 mm en fonction de la longueur de la plonge. Egouttoir rainuré à gauche. Dessus de plateau avec bord mouluré anti ruissellement sur la périphérie. Bord avant rayonné et bord tombé de 50 mm en façade et sur les côtés.
Finition: cache bac en tôle inox soudé sur toute la longueur et sur les côtés, en hauteur 270 mm. Châssis en tube inox carré de section 35 x 35 mm. Pieds soudés avec retrait intérieur de 90 mm à l’arrière du plateau pour permettre le passage des fluides, et favorisant une plus grande stabilité et une meilleure rigidité de l’ensemble. Embases de pieds avec vérins PVC. Etagère inférieure acier inox avec bord tombé 50 mm sur 4 côtés.
Plonge livrée avec 1 bonde surverse inox et 1 siphon PVC.
Perçage pour robinetterie sur demande.
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Miele - Sèche linge 8 Kg - Pompe à chaleur - Electricité 230 V
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Cave à vin - Mise à Température - 2 zônes
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Arrière bar Gamko 3 portes vitrées
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Arrière bar Gamko 2 portes pleines
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Miele - Lave linge professionnel 7 Kg - Super essorage
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 2
Miele - Sèche linge 11 Kg étroit - Pompe à chaleur - 400 Volts
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes 

