Scotsman – Glace en grains – 130 Kg/24H – Stockage 30 Kg

Production de glace granulaire à 75% de dureté. Applications en poissonnerie, bar à cocktails, traiteurs, restauration en buffets… Marque Scotsman gamme EcoX au gaz réfrigérant propane R290. Production / 24 heures: 120 Kg. Stockage intégré, de capacité 30 Kg. Machine proposée en deux versions, avec écoulement direct des eaux ou avec pompe de relevage intégrée (système PWD).
Protection intégrée du système de production de glace et de la cabine de stockage par système anti bactérien et anti-virus intégré actif 24H/24 d’injection d’ozone naturel contre le développement de boues, algues, bactéries et virus (Système XSafe). Traitement anti-microbien intégré dans toutes les pièces plastique moulées par ions d’argent (AGion).
La glace granulaire est produite par un système d’évaporateur cylindrique avec vis sans fin, avec double échange frigorifique par serpentin de contact. Moto-réducteur à entrainement direct, débrayable, et temporisation de 3 minutes en fin de cycle de production pour évacuer la glace de l’évaporateur. Groupe à condensation à air.
Carrosserie en acier inoxydable, sans angles vifs, avec ajustements et finitions supérieurs. Machine avec pieds, hauteur 1000 mm, non encastrable. Entrée et sortie d’air, filtre à air de condenseur amovible et lavable, accès technique sont positionnés en façade, pour permettre l’installation en espaces restreints et une maintenance rapide à moindre coût. Accès ergonomique à la cabine de stockage, par port inclinée escamotable. Support de pelle à glace intégré à la cabine.
Mise en service par bouton Marche/Arrêt en façade.Régulation électronique avec fonction d’auto-diagnostic et alarmes visuelles fournissant des informations opérationnelles pour un diagnostic rapide des dysfonctionnements.