Etagère basse standard 1 niveau pour stockage alimentaire hors sol et hors projections liées au nettoyage des sols. Hauteur conforme à la norme hygiène à 30 cm du sol.
Ensemble constitué de 2 échelles basses avec longerons raidisseurs en aluminium anodisé de section 32 x 30 mm, et d’une clayette amovible en polypropylène recouvrant le longeron sur toute sa longueur, avec rebords tombés pour une tenue optimale. Clayette avec espaces de marquage direct par feutre effaçable pour aider à la gestion des produits. Dimensions hors tout de l’ensemble: longueur 1192 mm x profondeur 500 mm x hauteur 300 mm. Utilisation en chambre froide jusqu’à -30°C. Produit labellisé NF hygiène alimentaire, à surfaces lisses, sans aspérités et sans recoins, facilement nettoyable.
Montage facile et rapide sans outil, par système d’emboîtage conique autobloquant permettant une parfaite rigidité. Echelles avec pieds vérins réglables, sans filetage apparent (hygiène). Résistance au poids: 200 Kg répartis.
Hobart - Lave verres compact Ecomax Plus G415
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
Machine à glace paillettes - 210 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Bloc module fourneau induction multi zônes
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Appareil doseur à chichis et churros
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Chariot pour sachets sous vide
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Simple production café / eau chaude
Toaster professionnel 1 étage
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Machine à glace paillettes - 90 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg 
