Le chauffe-pain professionnel CB 20 est conçu en complément de chauffe saucisses à rouleaux. Il permet le maintien au chaud des pains ou buns à hots dog en préservant leur moelleux par l’ajout d’eau au fond du bac tiroir et le contrôle de l’humidité du tiroir. Il se positionne idéalement sous le chauffe saucisses à rouleaux. Son tiroir au format GN 2/3 est amovible et lavable en machine.
Construction en acier inoxydable. Fonctionnement avec préchauffage à la température souhaitée. Durée moyenne de préchauffage 20 minutes. Equipement: doseur d’énergie, contrôle d’humidité, voyant de contrôle (allumé en phase de mise en température, éteint lorsque la température demandée est atteinte).
Photos non contractuelles
564,00 € HT
Chauffe pain ou buns professionnel, à associer à un chauffe saucisses à rouleaux. Permet le maintien au chaud de pains à hots dog en conservant leur moelleux. Tiroir amovible et lavable en machine, au format GN 2/3, avec bac pour l’ajout d’eau. Commandes avec contrôle de température, contrôle d’humidité et voyant de mise en température…
UGS : CB20 B
Matériels de même marque: Roller GrillMatériels de même gamme: SnackingMatériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : chauffe buns, chauffe pain, concept hot dog, contrôle humidité, roller grill
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 0,7 kW |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 17 kg |
| Dimensions | 545 × 460 × 220 mm |
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Appareil doseur à chichis et churros
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Pétrin à fourche - 30 Kg pâte / cycle
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade 

