Armoire à couteaux pour stérilisation des bactéries par rayonnement Ultra Violets. Capacité 20 couteaux.
Construction en acier inox de qualité alimentaire. Arrière pré disposé pour accrochage mural. Tous bords verticaux rayonnés (nettoyage et hygiène). Dessus et intérieur pentés. Porte en plexiglas transparent, épaisseur 5 mm rayonnée, avec fermeture magnétique. Charnières inox. Fermeture à clef. Positionnement des couteaux à la verticale sur barre aimantée, pour maintien lames vers le haut, manches en appui contre l’arrêtoir en partie inférieure.
Minuterie réglable de 0 à 2 heures. Sécurité: interruption du tube UV à l’ouverture de la porte (la minuterie reste active).
Indice de protection de l’appareil IP24. Durée de vie moyenne des tubes 7500 heures.
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 2
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Armoire positive 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Chariot de manutention blanchisserie non perforé
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Schulthess - Sèche linge industriel à évacuation - 16/18 Kg
Porte sacs à pinces mobile sac apparent 

