Bloc de cuisson demi module largeur 400 mm. Dessus 2 foyers induction. 2 puissances: 2 foyers de 3,5 kW et 2 foyers de 5 kW. Présentation en dessus seul, ou sur placard neutre ouvert ou fermé.
Construction: acier inoxydable 18/10 brossé. Epaisseurs: 30/10° (dessus), 20/10° (structure), 10/10° (habillages). Façade sans vis apparentes. Dessus avec débord rayonné sur l’avant (protection des commandes) et dosseret arrière. Bandeau de façade incliné pour une meilleure vision et une utilisation ergonomique des commandes. Poignées émaillées isolantes. Pieds avec vérins de réglage en composite.
Foyers induction: 2 foyers sous plaque vitrocéramique épaisseur 6 mm, de dimensions 325 x 650 mm. 2 puissances: 2 x 3,5 kW et 2 x 5 kW. Commande par interrupteur marche / arrêt. Modulation de puissance, avec régulation par potentiomètre réglable de 0 à 9. Détection des récipients. Voyant témoin de chauffe à LED. Sécurité thermostatique.
Soubassement placard neutre de stockage: tout inox avec plancher. Dimensions intérieures L 330 x P 656 x H 430 mm. Placard ouvert ou fermé par une porte battante à double paroi.
À partir de 6 064,00 € HT
Demi bloc de cuisson sur placard. Dessus plaque vitrocéramique chauffée par 2 foyers à induction. Dimensions 325 x 650 mm. Plaque sérigraphiée. Commande par potentiomètre gradué réglable sur 9 niveaux. 2 puissances: 2 x 3,5 kW et 2 x 5 kW. Mise sous tension par interrupteur Marche/Arrêt. Voyant de chauffe à Led. Détection de récipient. Sécurité thermostatique. Commandes protégées…
UGS : CELTICC172
Matériels de même marque: CapicMatériels de même gamme: Gamme 800Matériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, PizzeriaÉtiquettes : 5 kW, bloc de cuisson induction, double foyer induction professionnel, fourneau Celtic induction, Fourneau induction, induction 3
| Branchement électrique | 380 V |
|---|---|
| Modularité | 2 x 3,5 kW, 2 x 5 kW |
| Modèle | dessus à poser, Sur placard fermé, Sur placard ouvert |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Dimensions | 400 × 836 mm |
Produits similaires
À partir de 2 005,00 € HT
À partir de 5 390,00 € HT
À partir de 4 985,00 € HT
À partir de 5 884,00 € HT
À partir de 11 276,00 € HT
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Lave batterie à granules - 8 GN 1/1 - Condenseur
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Chariot porte sacs complet standard- 4 sacs
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
ODIC - cellule mixte à grilles 5 GN 1/1
Odic - Cellule mixte à grilles 7 niveaux GN 1/1
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Toaster professionnel inox 2 étages
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Poubelle snack avec dépose plateaux
Odic - Mini cellule mixte à grilles - 3 niveaux GN 2/3
ODIC - cellule mixte à grilles 3 GN 1/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Metos - Lave batterie mixte à granules traversant
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
ODIC - Cellule mixte à grilles 15 GN 1/1
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Lave vaisselle à capot - Commandes mécaniques - 40 paniers/heure
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 -15 niveaux
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers 





