Lave vaisselle frontal électronique. Paniers 400 x 400. 3 programmes automatiques (90 / 150 / 240 secondes), pour un débit de 40 / 24 / 15 paniers / heure. Hauteur utile de chargement 340 mm. Programmes d’auto-nettoyage. Fonction Exta Rinse pour un rinçage prolongé. Hauteur de passage utile: 365 mm. Consommation d’eau: 3,2 litres par cycle. Pompe de vidange intégrée sur toute le gamme. Pompe de rinçage (surpresseur), adoucisseur à régénération continue (modèle SPD503S)
Construction en acier inoxydable à simple paroi. Cuve emboutie en inox AISI 304, avec angles arrondis. Porte isolée à double paroi. Glissières pour paniers embouties. Bras de lavage et de rinçage avec dispositif de décrochage rapide, supérieurs séparés en acier inox, inférieurs combinés en acier inox et plastique. Chaudière dotée d’un tube d’évacuation pour vidange complète. Cycle « Vidange et nettoyage automatique » en fin de service. Système d’auto-diagnostic manuel. Distributeurs doseurs de produits détergent et de rinçage avec pompe péristaltique à réglage électronique.
Système de lavage: pompe de lavage avec dispositif de démarrage progressif « Soft Start ». Système d’évacuation: pompe de vidange (de série) pour le remplacement partiel de l’eau de lavage, accès direct dans la cuve. Système de filtrage à 4 étapes: filtre en plastique intégral sur la totalité de la cuve et double filtration dans le puisard d’aspiration avec micro filtre pour protéger la pompe. Fonction d’économie d’énergie « Stand by » pour limiter l’activité des résistances en périodes de non utilisation. Thermostop pour contrôle de la température l’eau de rinçage à 85°C. Fonction « EAU PROPRE » pour le remplacement total de l’eau dans la cuve après chaque lavage.
Livré avec: 1 panier universel à fond plat / 1 panier pour 18 assiettes Ø 250 mm / 1 panier 6 compartiments pour couverts.
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Schulthess - Sèche linge industriel à évacuation - 16/18 Kg
ODIC - cellule mixte à grilles 3 GN 1/1
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Simple production café / eau chaude
Odic - Mini cellule mixte à grilles - 3 niveaux GN 2/3
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Dessus vitrocéramique 4 foyers induction - Ambassade
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Batteur mélangeur de table 5 litres
Miele - Sèche linge 8 Kg - Pompe à chaleur - Electricité 230 V
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Meuble buffet réfrigéré mural - 4 bacs GN 1/1
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Bloc cuiseur sous vide basse température
Machine à glace paillettes - 90 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Odic - Cellule mixte à grilles 7 niveaux GN 1/1
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
ODIC - cellule mixte à grilles 5 GN 1/1
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 5 niveaux
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Friteuse de table 8 litres avec vidange 





