Friteuse de table professionnelle pour snack, food truck, fritures d’appoint en restauration commerciale ou gastronomique. Non encastrable. Capacité de cuve 8 litres. Fonctionnement en 230 V. Réglage de température avec thermostat gradué de 0°C à 190°C avec voyant de contrôle et thermostat de sécurité de chauffe. Modèle équipé d’un relais de puissance.
Friteuse entièrement construite en acier inox, avec angles arrondis pour faciliter le nettoyage. 1 zône de chauffe avec bloc résistance immergé extractible permettant de libérer intégralement la cuve pour le nettoyage et facilitant l’entretien. Cuve à zône froide de décantation et récupération des déchets qui permet de ne pas transmettre de goût entre les différents types de produits traités, d’éviter le changement d’huile entre différents types d’aliments, et constitue une filtration naturelle de l’huile. Friteuse équipée d’une vidange frontale avec robinet. Tableau de commande incliné à 45° pour une utilisation fonctionnelle, à l’écart des chocs et des projections.
Friteuse livrée avec 1 panier en fil acier chromé avec poignée athermique et couvercle. Dimensions du panier: 220 x 250 x 100 mm. Poignées latérales de manutention en bakélite.
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Armoire positive - double température - 2 portillons
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Lave vaisselle santé Hobart - adoucisseur - double casier
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Bloc module fourneau induction multi zônes
Four à air pulsé 6 niveaux GN 1/1
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Armoire positive bi température - 2 portes
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Odic - Cellule mixte à grilles 7 niveaux GN 1/1
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif 

