Presse agrumes à levier professionnel de comptoir à gros débit conçu pour réaliser des jus de fruits frais (orange, citron, pamplemousse). Performant, facile à utiliser et fiable.
Moteur asynchrone puissant, robuste et silencieux, à grande vitesse de rotation (1500 tours / minute), adapté à une utilisation intensive, pour un débit moyen élevé à 50 litres de jus / heure. Protection thermique intégrée. Possibilité de réaliser des jus en continu au pichet ou au verre à verre. Hauteur sous bec 220 mm. 1 ogive universelle pour tous les types d’agrumes (citron, citron vert, orange et pamplemousse).
Démarrage automatique par appui sur le levier grâce à son système d’embrayage breveté et arrêt automatique au relevage. Levier articulé ergonomique robuste, facilement nettoyable. Coupelle de pressage inox, amovible par 1/4 de tour. Couvercle déflecteur inox évitant les projections lors du pressage. Ogive et cuve inox amovibles. Repose pichets / verres amovible. Bouton marche / arrêt étanche.
Les pièces en contact avec les produits alimentaires (cuve, ogive et coupelle), sont amovibles pour permettre un nettoyage en lave vaisselle ou à l’eau chaude savonneuse.
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Machine à glace paillettes - 210 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm
Poubelle snack avec dépose plateaux
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Appareil doseur à chichis et churros
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Lampe chauffante sur cordon réglable
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Distributeur de granités et frappés 2 x 10 L
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Machine à glace paillettes - 130 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Schulthess - Lave linge industriel - cuve suspendue - 14 Kg
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Odic - Mini cellule mixte à grilles - 3 niveaux GN 2/3
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Batteur mélangeur de table 5 litres
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Toaster professionnel 1 étage
Etagère polypropylène chambre froide 1 niveau 

