Table de préparation pour viandes ou poissons. Table murale avec dosseret.
Plan de travail mouluré décaissé avec bac arrière et grille d’égouttage perforée en inox. Fond en pointe de diamant et écoulement Ø 20 mm. Tablette de découpe en polyéthylène sur le devant, dimensions 730 x 230 mm, épaisseur 20 mm. Trou vide déchets.
Construction en acier inoxydable AISI 304. Dessus plateau embouti. Dosseret arrière hauteur 100 mm à base rayonnée, avec pli et contrepli, fermé aux extrémités. Bord tombé à l’avant et sur les côtés. Châssis soudé en tube d’acier inoxydable avec longeron de rigidité arrière et traverses latérales. Pieds avec vérins de réglage pour hauteur 880 / 900 mm..
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Toaster professionnel inox 2 étages
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Bloc cuiseur sous vide basse température
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Poubelle snack avec dépose plateaux
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Schulthess - Séche linge professionnel 7 Kg - à condensation
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Batteur mélangeur de table 5 litres 

