Plonge inox pour restauration, collectivité, laboratoire alimentaire, atelier de boulangerie pâtisserie, boucherie, traiteur, etc..1 bac sans égouttoir. Gamme 700. Avec étagère inférieure.
Construction intégralement en acier inox 18/10 AISI 304. Plateau embouti avec rebord périphérique anti ruissellements, bord avant rayonné, bord tombé de 50 mm en façade et sur les côtés. Dosseret arrière avec angle arrondi, hauteur 100 mm et retour de 20 mm fermé aux extrémités pour en assurer la rigidité. 1 bac intégré de dimensions 400 x 500 mm pour la longueur 600 et 500 x 500 mm pour la longueur 700.
Finition: cache bac en tôle inox soudé sur l’avant et les côtés, sur une hauteur de 270 mm. Structure de plonge en tube inox de section 35 x 35 mm, en retrait de 90 mm sur l’arrière pour assurer le passage des fluides. Pieds inox en tube carré 35 mm x 35 mm, soudés pour une meilleure stabilité et une rigidité accrue de la plonge, avec embouts de mise à niveau en PVC. Etagère basse soudée, avec bords tombés de 50 mm sur 4 faces. 1 bonde surverse inox et 1 siphon PVC. Sans robinetterie.
Perçage pour robinetterie sur demande.
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
Fourneau 2 feux / PCF sur four gaz - Modular Roc 900
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Schulthess - Sèche linge industriel à évacuation - 16/18 Kg
Orved - Cuisson sous vide à bain thermostatique
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Etagère polypropylène chambre froide 1 niveau
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique - Capic Celtic
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Machine à glace paillettes - 165 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Toaster professionnel inox 2 étages
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Friteuse haut rendement gaz - Capic Celtic
Miele - Sèche linge 11 Kg étroit - Pompe à chaleur - 400 Volts
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Nordisk Clean Solutions - Lave verres compact - panier 400 x 400
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade 

